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回答1
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孙向阳 主任医师
敦化市第二人民医院
二级甲等
内科
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你好,孕妇高血脂贫血可以多吃点猕猴桃,猕猴桃是降血脂的。多吃洋葱,可以降血脂。多吃瓜果,虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
2018-02-21 15:36
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