你好，饮食调养应以滋阴润燥为宜：冬季是一个预防牛皮癣重要环节，不可忽视。俗话说：“五谷为养，五果为助，五菜为充，气味合而已之，以补益精气”，牛皮癣患者应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、大枣、山药等以增加体质;少食辣椒、生姜、葱、蒜类等辛辣之品。 　　日常生活中，良好的情绪对牛皮癣的治疗非常有好处。培养乐观豁达之心是牛皮癣患者冬季养生保健不可缺少的内容，身临草枯叶落的之秋，易诱发消沉情绪，产生伤感的忧郁心情，徒增凄凉之感。这样的情绪对牛皮癣的恶化有着推波助澜之势，所以必须注意心理上的调适，学会解郁散结，稳定情绪。

你好，牛皮癣患者在秋冬季节的护理：一、应尽量保持乐观、积极、向上的情绪，有助于预防牛皮癣。二、饮食要注意避免摄入有害食物，少吃虾蟹等腥味食物。三、要注意观察并记录自己的病情变化，在复发前做好防护工作。四、每天进行适量的运动与充足的出汗排毒量，可以提高强自身的抵抗力，增强机体免疫功能。五、要做好个人卫生，尤其是身体四肢等容易干燥脱皮的部位，经常清洗并且进行清洁。

接受治疗同时都要注意饮食清淡，尽量不要吃辛辣刺激性食物和发物(葱姜蒜香菜牛羊肉海鲜等)，忌烟酒，来配合和巩固治疗效果，祝您早日康复!