猪肝含有丰富的营养物质它富含维生素A和微量元素铁锌铜
猪肝含有丰富的营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。那么光吃猪肝有明目的效果吗?有什么危害?
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回答1
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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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专家建议:维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的,不易从身体中排出,摄入过量时可能带来毒性,导致骨骼生长异常,对孕妇的影响更大。正常饮食的食用都是没有问题的,一旦天天食用过量是会影响自身的健康发育的,必须根据自身实际选择比较重要。
2017-11-11 11:37
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