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回答1
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李辉 主治医师
解放军第一五零医院
三级甲等
内科
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专家建议:材料:猪皮100克、阿胶15克、红枣10克、红糖20克。做法:猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条。红枣洗净去核;阿胶捣成粉;将4碗水倒入瓦煲烧开,下猪皮、红枣大火烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂。下入阿胶原粉、红糖,用小火慢熬,至彻底融化,即可食用。
2017-11-10 20:30
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