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如何通过食疗调理,赶走亚健康?

食疗

如何通过食疗调理,赶走亚健康?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈祖辉 主任医师

    暨南大学附属第一医院

    三级甲等

    健康管理中心

    现代社会竞争激烈,工作压力和生活压力大,不少人在这长期的压力之下会出现情绪低落、精神萎靡、记忆力减退、失眠或嗜睡、头晕、胸闷、心悸、肌肉关节疼痛等亚健康状态。   如何战胜亚健康?除了调节心理,调节作息,加强运动锻炼之外,饮食调理也是一个很重要的方面。亚健康之表现可归属到中医心肾两亏、肝失调达这两大方面。因此,我们可以通过食疗调理心、肝、肾,赶走亚健康。   ★莲子百合煲猪瘦肉汤 材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。 制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。 功效:安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。   ★柏仁麦冬炖猪心 材料:柏子仁15克,麦冬9克,猪心一个。 制作:洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净,去除肥油,然后将柏子仁、麦冬放进猪心内,置于炖盅里,加适量水,用中火隔水炖1.5小时,每三天服食一次。 功效:补血养心,益智宁神,适用于心悸、失眠、精神恍惚等表现者。   ★天麻杞子炖猪脑 材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。 制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将成年人材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。 功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。    ★百花粥 材料:鲜百合50克,合欢花30克(鲜者50克),大米50克,红糖适量。 制作:鲜百合、大米、合欢花洗净,然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内,加清水600毫升,烧至沸腾改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,每晚睡前1小时温热食用。 功效:疏肝解郁,益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。 注:合欢花质轻气清香,不宜久煎。    ★虫草桂圆河车汤 材料:冬虫草10~15克,鲜紫河车(鲜胎盘)半个至一个,桂圆肉12克,生姜2片,食盐少量。 制作:洗净鲜河车,挑破血筋,去掉血污,冬虫草用水稍浸,洗净灰尘,生姜去皮洗净。然后将全部汤料放入炖盅内,加入适量清水,用中火隔水炖1.5小时,调味服食。 功效:大补元气,补肺益肾,养血益智,可用于体质虚弱、元气不足、精神不振、体力下降、神伤梦遗等表现者。   ★姜醋炒章鱼 材料:章鱼250克(鲜品500克),生姜5片,醋、食油、食盐各适量。 制作:先浸软章鱼切碎件。起油锅爆香姜片,再放进章鱼件炒一炒,加食盐和清水少许,加盖焖熟,揭盖放醋炒30秒即可。 功效:补气补血,适用于气血两亏、面色苍白、体倦乏力等表现者

    2016-10-12 13:24
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈素辉 医师

    辉县市第二人民医院

    一级甲等

    中医科

    现代社会竞争激烈,工作压力和生活压力大,不少人在这长期的压力之下会出现情绪低落、精神萎靡、记忆力减退、失眠或嗜睡、头晕、胸闷、心悸、肌肉关节疼痛等亚健康状态。如何战胜亚健康?除了调节心理,调节作息,加强运动锻炼之外,饮食调理也是一个很重要的方面。亚健康之表现可归属到中医心肾两亏、肝失调达这两大方面。

    2016-10-13 06:39
就医问药

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