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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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梁东辉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
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女性在更年期或是过了更年期后,除了可以吃些豆类制品外,山药也是优先选择的食物。从现代医学来说,山药含有丰富的植物性荷尔蒙,可以为更年期女性荷尔蒙的缺失进行适当的补充,缓解更年期的症状。 此外,山药本身有一种黏黏的物质,西方营养学称为黏性蛋白,它含有消化酵素,可提高人体的消化能力,也可以保护胃壁,所以有健胃的功效,山药所含的维生素C也是被淀粉包住的,不容易流失,因此也是很好的维生素摄取来源。这种黏性蛋白还有滋阴的功效,可以改善老年人健忘、记性差的问题。
2016-07-01 09:09
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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你好,更年期女性应多吃山药的好处:山药含有丰富的植物性荷尔蒙,可以为更年期女性荷尔蒙的缺失进行适当的补充,缓解更年期的症状。银耳山药甜汤:营养功效:山药具有滋养肌肤、补肾虚等功效,搭配能增强人体免疫力的银耳同食,可有效改善更年期女性体虚的症状。山药还有滋阴,有健胃的功效,可以改善老年人健忘、记性差的问题。
2016-07-01 13:33
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