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回答1
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池晓玲 主任医师
广东省中医院
三级甲等
肝病专科
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中医认为,绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但是有三类人不适合喝过多,第一类是属寒凉体质的人,第二类是老、幼及体质虚弱的人,因为这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。最后是正在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,不要服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。 其实,脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以选择吃绿豆粥。做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,因为大米或小米会对脾胃起到滋补作用,还可预防绿豆过寒导致的腹泻。
2016-12-01 05:13
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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你好!这是因人而异的,绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但是体质偏寒及一些老幼儿不适合食用。
2016-12-01 23:55
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