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老年人如何合理安排膳食?

老年人如何合理安排膳食?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘朝晖 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    老年呼吸科

    钙在防治骨质疏松方面有积极的作用,有调查显示我国老年人钙摄入不足,应注意补充。铬元素摄取不足和排出的增加,可能是近年来糖尿病发病率增高的原因之一。部分老人有食素习惯,导致脂溶性维生素摄取不足,造成营养不良,加速衰老的进程。现代农业科学技术使得水果、蔬菜、动物的成熟期缩短,营养成分偏低。造成了很多人体重要营养素的缺乏。老年人膳食提倡规律性、科学性和合理性,要搭配合理,变化多样,少盐少糖,多吃一些高蛋白的食物如豆制品、鱼和水产品等,多吃新鲜的蔬菜、瓜果,求摄取的营养素种类齐全、数量充足、比例适当、供需平衡。

    2016-03-17 11:29
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好!给老年人合理安排膳食:应少吃高热能、高脂肪的食物;切忌过饱,八成饱足矣;少吃含盐高的食物;不要忽视蛋白质的摄取;要多喝水,以防便秘。老年人常选择易咀嚼的食物,而疏于蔬菜、水果的摄取,这会造成营养不均衡,引起纤维素及维生素的缺乏。总之,不要偏食,做到粗细搭配、荤素兼食、以素为主。

    2016-03-18 01:31
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刘爱静

刘爱静 / 主治医师

擅长:婚恋家庭、亲子关系、婚前心理辅导、青少年心理辅导(学习压力、考试焦虑、厌学、人际关系等)、焦虑、抑郁、更年期心理辅导、身心疾病等方面的分析和治疗 。熟谙精神分析法、催眠、意象对话、身心整合疗法等多种认知行为疗法。

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林丽珠

林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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