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梁东辉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
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脾胃虚寒 症状:患者可见胃脘部隐痛,食冷冻之物则疼痛增加,食欲减退,进食后饱胀,易吐清水,精神倦怠,面色无华,四肢冷,大便烂,舌质淡白。 食疗原则:温中补虚,和胃止痛。 羊肉生姜粥 材料:新鲜瘦羊肉250克,鲜生姜15克,大米100克。 制作:羊肉切薄,生姜去皮切丝。将羊肉放入沙锅内加清水煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待粥好时,放入姜丝再煮片刻,分次食用。 功效:温中补虚,和胃止痛。 白胡椒猪肚汤 材料:白胡椒15克,鲜猪肚一个。 制作:将白胡椒稍打碎,放入洗净的猪肚内,并加入清水20毫升,用线将猪肚上下口扎紧,加适量水,用中火至文火煲1小时,调味后饮汤食肉。 功效:温中暖胃,散寒止痛。
2016-10-11 12:50
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好:脾胃虚寒食疗方法是:大枣生姜汤 :几枚大红枣,一两片姜片,可以加点蜂蜜,煮沸。每天当茶水喝。坚持一段时间,此病即可慢慢康复。 二、红枣龙眼饮:红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人,(但是龙眼吃多了容易上火,因此要注意适当的降火哦)。 三、肚丝汤:牛肚或猪肚洗净后,用清水煮沸3 分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝100 克,盛入大碗中,加入鲜姜三片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45 分钟即可,热食。
2016-10-12 01:23
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