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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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节后饮食控制并不是一味地减少饮食,而是适当调整饮食结构。节后几天,尽量避免在外就餐,逐步减少肉类、油脂类摄入,主食以粗杂粮如燕麦、荞麦面部分代替精米面,有时可吃一些有助易消化的粥,如杂粮粥,淮山玉米粥、燕麦红薯粥等等,这类食物与精细主食相比,含有丰富的膳食纤维,有利于保障消化系统正常运转。其次,多吃蔬菜、菇菌类等食物。还可以吃些魔芋制品,它不仅能量低、膳食纤维也很丰富。潘丹峰主任说膳食纤维除了有助于肠道蠕动外,还可以减少糖和脂肪在肠道的吸收,可降低血液胆固醇的浓度。
2016-01-12 15:24
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好:大多数人春节里发胖都是因为饮食不当引起的。大鱼大肉,大吃大喝,没有节制的饮食方式是人们节后瘦身的头号公敌。节后瘦身除了要控制饮食的量,避免大吃大喝之外,科学的饮食搭配更关键。节后要改变春节期间过于油腻的饮食搭配,适当增加主食、素菜和水果的量,减少肉类食物。祝你健康!
2016-01-13 19:26
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