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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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现在高血脂患者越来越多,想要更好的控制好血脂首先需要将摄入的总热量控制住。除了将总热量控制好之外,还必须要平衡膳食,同时,脂肪也有“好坏”之分,所以在吃的时候动物脂肪要少吃。在动物脂肪中,鱼油是特例,鱼是不饱和脂肪酸。而对于高胆固醇血症患者来说,要吃低胆固醇的膳食。多吃蔬菜,但是水果不能吃太多,因为水果中也含有糖分。什么食物都可以吃,主要是平衡。
2016-12-02 10:55
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回答2
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农香亮
隆安县人民医院
二级甲等
民族医学特色专科
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你好,高血脂患者在饮食上要注意,一、低胆固醇食物:大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。二、鱼类及豆类的脂肪酸含量少,可作为蛋白质来源,取代肉类。烹调用油:大豆、米油、玉米油、红花籽油、籽油、菜籽油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油等。
2016-12-03 20:29
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