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酸奶可以随意搭配吗

酸奶可以随意搭配吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    尹帅 主治医师

    马鞍山市人民医院

    三级甲等

    重症医学科

    你好,不可以,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。祝你健康!

    2017-09-16 20:46
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