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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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你好,
2017-09-04 10:25
1、红枣对于一日三枣,青春不老的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。推荐食谱:大枣黄豆粥材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g做法:
1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
祝你健康!
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