白酒文化在我国源远流长，与人类文明史相伴相生，白酒是我们平时工作生活应酬中无法离开的。对于白酒，我们已经形成一个共识，就是少量饮酒，有利于身体健康，过量饮酒，对身体健康有害，也容易诱发身体上各种疾病。那么，我们如何才能够避免这样的危害，只享受饮酒带来的快乐与成就，就是需要了解如何的饮用白酒才健康。 克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫，如何的正确饮用白酒是需要做好以下几点的： 一、首先是需要适量，一般正常的情况下，每日饮用白酒量为二两，如果是低度酒，可以三两。 二、不要空腹饮酒，这样是会损伤到胃肠功能，对于身体健康危害极大的。 三、最好是能够饮用低度酒，白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。 四、饮酒时应该多吃菜，这样是可以淡化酒精对胃肠的刺激，也是有利于解酒的。 五、饮白酒时不要求同时饮碳酸饮料，如苏打水、可乐、雪碧等。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料，吸收速度会降低，但如饮碳酸饮料，则加速乙醇吸收。 总之，只有做到以上这几点，才可以在饮用白酒的同时，能够保证身体健康。在这个世界上没有什么比身体健康更重要的事情，而且对于白酒，一定要选择质量较好的，即使少喝些，也不能饮用劣质白酒，这样对身体的伤害是无法估计的。