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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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您好,十谷粥的搭配方法比较多,较经典的搭配是糙米、小米、小麦、荞麦、燕麦片、黑糯米、薏米、白米、芡实及莲子,也有加入红高粱米、玉米、山药、黄豆、绿豆、红枣、小红豆和枸杞子等配料。十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的,但对于便秘病人来说却是福音,它可以促进肠道蠕动,促进肠道有益菌增殖,是一种纯天然的通便剂;而且,膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇排出,从而帮助高脂血症病人降低血脂。由于粗粮较难消化,因此进食后虽有饱腹感,但病人若是胃内糜烂较明显,或处在消化性溃疡的发作期,还是不吃为好。
2017-08-02 17:55
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