高血压的预防始终是公共健康的重中之重，特别是对中老年人来说，血压的控制非常重要。 高血压是指以体循的收缩压和舒张压增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。目前，它还是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。 众所周知，高血压的发生与遗传因素有很大的关系，据统计，有30%～50%的高血压患者有遗传史。高血压患者容易出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重的会导致脑出血或脑溢血，因此，在防治高血压上一定要严格执行。大多数人也都知道，有史以来，所有饮食干预手段都着重于限制钠的摄入，而忽略糖的摄入，其实，精加工食物中往往也含有大量的添加糖分，过量的糖摄入对高血压和心脏代谢疾病风险的直接影响很有可能更甚于盐，但也会随着情况的不同而有所变化。 糖与代谢综合征之间已经有了确凿的联系，代谢综合征是许多心血管疾病指征的汇聚，如胰岛素耐受性、高胆固醇、高血压、高甘油三酯和过度肥胖、糖尿病等，尤其是堆积在腹部的脂肪容易导致发生高血压或高血脂症。另外，过多的高糖饮食容易导致血糖升高，进而刺激人体分泌更多胰岛素，而胰岛素同样会刺激心率加快从而导致出现血压增高。因此，平时控制糖分和盐的摄入量，都是预防高血压，减少发生高血压的重要生活指标。 其实，无论是糖还是盐，只要摄入过量都会对心脏造成危害，同时也会导致血压增高。平时大量的糖份摄入会对身体，尤其是新陈代谢，会造成不利影响。如果非要区分糖和盐哪种危害更大的话，这个很难完全确定，养成一个好的生活习惯，低盐低糖低脂饮食，平时多锻炼身体，减少肥胖，才能有助于减少发生高血压。