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回答1
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
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理疗科
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你好,处理燕窝只用清水为佳 一只燕窝取下来之后,还需要经过清理定型,才会变成我们日常在燕窝店中见到的模样。正规的燕窝加工工场,是不会用化学品来处理燕窝的,而是纯用清水。 燕窝生产商把燕窝采集回来后,就会在工场里面筛选燕窝,将燕窝分为不同类别和等级,然后进行人手挑毛、去除杂质及整理工作。之后根据燕窝的成色进行分类及风干储存,检定燕窝级别后,再空运到中国国内,进行最后检定,第二次筛选燕窝和分类。在进行处理的时候,由眼好的年轻女孩子来进行人手挑毛、去除杂质及整理工作,把一根根的细小绒毛和杂质挑出。据说燕窝即使用清水来洗,也不能超过一次,否则就无法定型成一个完整的燕窝了。
2017-07-27 11:40
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