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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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你好，红枣 对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。 红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。 推荐食谱：大枣黄豆粥 材料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g 做法： 将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。 粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。 再加入大枣另熬40分钟即可。
2017-07-07 10:07
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