-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
-
你好，一.看颜色：红糖的颜色是黑红色带白点；赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。 二.试手感：红糖呈粉状、易结块；赤砂糖呈颗粒状，发散、不易结块。 红糖：轻轻一掰就开；赤砂糖：结块后用刀也很难切开！而且还有白色砂糖漏出。 三.尝味道：红糖味道有药味，发苦；赤砂糖无药味，糖蜜味。 用开水冲泡真正的红糖，会有大量气泡上浮，表面会形成一层白色的泡沫，上无漂浮杂质下无沉底残渣。 此外，购买时可以留意商品的配料表，想要有滋补功效要挑选成分为红糖的产品。另外，由于红糖含水量高，不适合长期保存，一般保质期只有3个月。
2017-07-24 09:24
-
类似问题
其他网友提过类似问题，你可能感兴趣
