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回答1
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李辉 主治医师
解放军第一五零医院
三级甲等
内科
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可以,大海赋予了海带丰富的碘,可促进人体血液中甘油三酯代谢。其含有的膳食纤维也以水溶性纤维为主,有助于降低血胆固醇,可预防高血压、动脉硬化、脑中风等慢性病。此外,海带还富含胶质和矿物质,有助于调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,除了醋本身可以提高新陈代谢水平外,还可有益于钙的吸收。
2016-06-13 19:02
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