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土豆沙拉用什么沙拉酱呢?沙拉酱该怎么做呢?我就吃过一次不知道该怎么做~

  • 回答1

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    告诉你个方法~~准备蛋黄1个,植物油250克,盐0.5克,白糖30克,白醋25克。做法1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打)2、加1勺油打至油与蛋黄融合,继续加1勺油搅打融合,加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。3、以这种方法直至油与醋加完为止,沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。

    2017-02-04 00:59
  • 回答2

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    普通的沙拉酱就可以啦~~准备鸡蛋黄一个,食盐3克,白醋20克,糖粉30-40克,植物油300克。做法:蛋黄+糖粉+盐打匀、缓慢的加入植物油,交替缓慢的加入白醋、打到完全乳化,浓稠即可装瓶,冰箱保存

    2017-02-04 01:05
  • 回答3

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    有那种甜的沙拉酱也有咸的沙拉酱的,根据你的口味的,我们都喜欢用那种甜的沙拉酱的。

    2017-02-04 01:12
  • 回答4

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    我觉得番茄酱就不错的,可以看看食谱,自己喜欢吃就行了

    2017-02-04 01:20
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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周宁 / 主任医师

擅长:甲亢、甲状腺结节、甲亢突眼、甲减、桥本氏病、亚甲炎、甲状腺炎、甲状腺肿大、甲瘤等各类甲状腺疾病的诊治。

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张黎明

张黎明 / 主任医师

擅长:擅长: 参与癫痫临床与研究,科研癫痫与皮层丘脑相互作用,擅长成人癫痫,原发性癫痫,继发性癫痫等疾病治疗

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