您好，肝硬化与患者的饮食息息相关，即使是手术后，如果你不注重饮食，还是有复发的可能。所以，得了肝硬化一定要多加注意，对身体不好的食物绝对不能碰，包括公鸡，鲤鱼，卤水豆腐等，忌食酒、霉变食物、生硬、麻辣强激发食物。

您好， 如果是早期肝硬化患者，在饮食上和慢性肝炎没有什么区别，但是如果是晚期，出现了一些并发症，就要区别对待了。比如肝病病人容易并发消化道流血，因此肝硬化晚期饮食要注意忌食有刺、硬、酸、烫食物，防止消化道流血。 另外肝硬化晚期有肝昏迷倾向者应该注意忌食过量高蛋白食物。高蛋白食物比如鱼、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、蛋、豆制品等。

1.肝硬化病人的饮食原则以高热量、高蛋白（有肝性脑病的患者要低蛋白饮食）、高维生素、适量脂肪、易消化、无激发的饮食为主。高蛋白质饮食以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。主食可为米粥、馒头、花卷、糖包、面条等。肝硬化病人易致维生素缺乏，故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。要戒绝烟酒。 2.饮食不宜过饱，可少吃多餐，每次以八分饱为宜，进餐时宜细嚼慢咽。　　 3.避免进食粗糙、结实或辛辣的激发性食物，如油炸多油食物如炸猪排、油糕等；易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆；坚果类如花生米、核桃；调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。禁食带碎骨的禽类、肉类以及刺多的鱼，以防因曲张的食管胃底静脉破裂而引起大流血。　 4.肝硬化病人如在进食后感到腹部剧疼、恶心呕吐或大便的颜色呈黑色，应警惕上消化道流血的可能，应及时到医院就诊检查治疗，以免耽误病情。