开封看白癜风哪家医院比较好,患者能吃面包吗?
白癜风患者能吃面包吗?对于面包这种食物,相信很多人都吃过。面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。由于口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。那么患上白癜风以后还能不能吃面包呢?
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回答1
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助理医生
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面包可以吃,但要记住不可多吃,白癜风的饮食要限制蛋白质的摄入。主要是低蛋白低糖低盐,另外要摄入优质蛋白。面包要科学合理的摄入。
2016-09-19 10:25
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回答2
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实习医生
九江泌尿科医院
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白癜风患者在进食后要进行消化吸收,但人体对不同食物的吸收是不一样的。人体对食物的吸收量与食入量的百分比,就是消化率,它是评价食物营养价值的指标之一。对人们来说,食物消化率越高越好。研究表明,面包的消化率优于其他米、面等食品。因为馒头和米饭不宜冷食,营养价值也低于面包。而面包是使用酵母的发酵食品,消化吸收率相当高。因此面包对于白癜风患者来说,其营养价值较高。
2016-09-19 10:25
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回答3
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崔锦屏 主任医师
郑州华夏中医白癜风医院
白癜风
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从原料上看,面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料。因此,面包通常含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸、膳食纤维以及钙、钾、镁、锌等矿物质,营养成分非常全面。中科院食品营养研究所在对面食的研究表明,面包的营养价值高于其他面食类达20%。无独有偶,全美饮食协会推荐的人们每日必须食用的6至11种谷物类中,面包居于首位。 面包是人类食品中营养素含量最完全的,同时它易于消化、吸收,不会对胃肠造成损害。也正因为面包中含有各种营养元素,所以可以很好地吸收各种营养元素。面包宜搭配牛奶食用,可促进蛋白质的吸收。面包宜搭配蔬菜食用,可促进营养的吸收。因此白癜风患者吃面包还是有一定的好处的。
2016-09-19 10:25
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