白癜风是一种难以治愈的顽固性皮肤病，医学上对于白癜风治疗中患者的饮食方面有着严格的要求，那么，白癜风能吃生姜吗？白癜风吃生姜好吗？会不会影响患者白癜风的治疗或对病情造成不好的影响？ 医院专家介绍，姜的营养成份：蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。 生姜还具有解毒杀菌的作用，青少年吃生姜可以美容，少女吃生姜可以使面色柔润，更加充满青春魅力！ 生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。究竟，白癜风吃生姜好吗？ 老年人常食生姜可延缓衰老，生姜中含有的辛辣成分被人体吸收之后，可以抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂——维生素E的作用还明显，因而具有很好的抗衰老作用。生姜中还含有一种化学结构与阿司匹林中的水杨酸相近的特殊物质，这种物质能降血脂、降血压、防止血液凝固、抑制血栓形成。 另外，生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，因而可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎、胆石症等，在白癜风的治疗中，生姜的使用也受到许多患者的“青睐”，使用简便，并且无副作用的产生，即使不知病，对身体也有好处。

在白癜风食疗资料记载显示，恰当的使用生姜对治疗白癜风是有一定辅助作用的。生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，所以可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎、胆石症等。在白癜风的治疗中，生姜的使用也受到许多患者的青睐，使用简便，并且无副作用的产生，即使不治病，对身体也有好处。　　生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。　　生姜治疗白癜风的方法是——姜洗净，切片。用切面在患处涂擦，至姜汁擦干，再换一片，连续涂擦至局部皮肤发热为止。每日数次，坚持使用，约2-3月个月可能有效。

少吃辛辣激发性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导.