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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。 护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。 人们经常洗澡讲究卫生,但在洗掉皮肤上污垢的同时,也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。
2016-06-18 00:01
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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用黑芝麻可以做成各种美味的食品,下面介绍六种做法:1,芝麻蜜糕 用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克.先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉,蜂蜜,面粉,蛋液,发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟.有健胃,保肝,促进红细胞生长的作用.2,黑芝麻椹糊 用黑芝麻,桑椹各60克,大米30克,白糖10克.将大米,黑芝麻,桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可.此糊补肝肾,润5脏,祛风湿,清虚火,常服可治病后虚羸,须发早白,虚风眩晕等症.3,芝麻核桃粥 用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥.此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用.4,芝麻木耳茶 生黑木耳,炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用.每次取5克,沸水冲代茶饮.此茶能凉血止血,对血热便血,痢疾下血有食疗作用.5,芝麻杏仁蜜 黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖,蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却.每日2次,每次2?4匙,温开水配服.能补肝益肾,润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用.6,芝麻5味葛根露 葛根250克,5味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻,蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶.每日3次,每次服1匙.有补肾养心,凉血止血,润燥生津之功.对血热,津枯,便秘的动脉硬化患者,常食有益.
2016-06-18 00:07
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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可以日常生活中巨大的压力也可能衍生白发,此外,如使用不当染发剂、化妆品,以及偏差的饮食习惯、恶性贫血、甲状腺机能亢进症、甲状腺机能低下等等,都可能造成白头发的增加。目前在白头发的治疗上,建议就诊科别有皮肤科、精神科、家庭医学科等。另外,可试着从饮食与生活习惯的改变来着手:1.不偏食,多摄取富含维他命、矿物质的食物,如海带、绿色蔬菜、黑芝麻等。2.学习如何舒缓情绪,譬如高歌一曲、找空旷的场地大吼大叫、找个「垃圾桶」好好倾吐一番等,都是不错的方法。3.使用染发剂时应先详阅说明书,并且遵守注意事项(如染发前应戴上手套、烫发后四十八小时内勿染发KK)。4.染发间隔时间最好有一到两个月,而在月经、怀孕期间也都要避免染发。5.少吃人工添加的食品,如泡面、蜜饯或腌制品等。6.自制黑发药膳食用:何首乌粥:何首乌五十克以水煎煮后去渣,加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。山药芝麻糊:山药切丁,然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。。产生白头发的原因尽管迄今为止尚未全部搞清楚,但从临床上看,常见的诱发因素主要有:慢性疾病、内分泌失调,营养缺乏、家族遗传,等等。近代医学心理学的研究还发现,情绪的扰乱也可以使头发变白。这是因为,学习和工作繁忙而得不到缓解和放松,忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩,继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。即使还能产生黑色素,但由于输入渠道受阻,也可以在短时间内产生大量的白发。这也就是俗语所说的“笑一笑,十年少;愁一愁,白了头”的道理。
2016-06-18 00:14
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回答4
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好,很多人都不知道黑芝麻有什么作用的,其实黑芝麻的作用和功效是有很多的啊,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,黑芝麻能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞。晚上的运动量相对较少,应该少吃,减少胃的负担,但是一定要吃。黑芝麻虽然富含多种营养素,但黑芝麻的脂肪含量高达50%左右,也是不利于减肥的,还是要合理的食用晚餐。黑芝麻入肝肾经,能滋补肝肾精气、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。能够补肝肾,益精血,润肠燥,对人体较好。晚上吃可以,但是过犹不及,建议不要吃太多,而且临睡前最好不要吃了。总的来说还是要均衡饮食注意营养搭配,不要只吃单一的食物。黑芝麻的效果对于你老公的这种情况效果是不大的啊,希望我说的黑芝麻的建议对你有帮助,祝早日康复
2016-06-18 00:22
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回答5
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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以吃但是要适可而止宝宝的消化系统不完善食用过多会增加肠胃的负担黑芝麻营养价值很高黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症!10个月宝宝的辅食第7个月可开始吃鱼、肉末、肝泥、稀饭和烂面。可吃些碎菜和水果,以锻炼婴儿的咀嚼能力。进一步强化独立自己进餐的习惯。此时宝宝进入离乳的中期了,奶量只保留在每天500ml左右就可以了。增加半固体性的代乳食品,用谷类中的米或面来代替两次乳类品。
2016-06-18 00:29
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