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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
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中医科
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不同的动物的汤的营养成分也不太一样,肘子(猪的小腿)分前肘和后肘,这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤色白,营养丰富。
2016-06-17 15:37
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回答2
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肖起涛 主治医师
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内科
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你好,骨头汤有补钙的作用,但是要注意别喝太油容易腹泻,最好是用骨头汤煮面、做汤、炒菜。
2016-06-17 15:44
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回答3
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
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内科
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骨头汤的营养没有那么高的。最好吃鸡汤或者是排骨汤吃肉喝汤这样才有营养
2016-06-17 15:52
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回答4
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谷魁广 医师
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内科
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骨头汤当然有营养,只是不像你想像中那么多。
2016-06-17 15:59
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