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红枣怎么吃最有营养

红枣怎么吃最有营养

  • 回答1

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    红枣也是普遍食用的枣类,可调制家常便菜。以红枣配合其他食品烹调,可以补益身体,例如用红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。除外,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的食品。红枣的用法有多种,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管。有些人喜欢在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。

    2016-06-01 16:59
  • 回答2

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    你好,红枣具有补脾益气、养血安神功效,是可以适当的服用的。红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使并病情恶化,希望能够帮到你。

    2016-06-01 17:06
  • 回答3

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有补中益气,养血安神的功效。红枣是很好的补品,一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

    2016-06-01 17:13
  • 回答4

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好,红枣最大的好处在于是可以补血,生血,补脾的作用,另外还可以美容哦,它的VC量也高的,也能抗肿瘤的。至于吃法上面,无论是泡茶,还是生食,还是煮汤,或是同煮其它的如红豆,桂圆等都是可以有很好的滋补作用的。

    2016-06-01 17:21
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