你好苏叶生姜茶紫苏叶4至5克，生姜汁数滴。沸水冲泡，代茶饮服。具有理气和胃安胎功效。用于妊娠早期恶阻、恶心呕吐，头晕厌食。橘皮竹茹茶橘皮5克，竹茹10克。用沸水冲泡，代茶饮服。具有理气和胃止呕功效。用于妊娠早期反应，胃气上逆，恶心呕吐，头晕厌食，心烦等。怀孕早期佳肴菜红烧牛肉牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒15克，盐2克，花生油10克，白糖、八角各适量。牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。蔗汁牛肉丸牛肉500克，甘蔗汁半杯，菜叶数张，酒1汤匙，酱油2汤匙，色拉油1茶匙，太白粉1汤匙，油500克。牛肉洗净绞碎，生菜叶洗净垫在盘中备用。将牛肉末加色拉油及酱油调匀，顺同一方向搅和均匀，再加半杯蔗汁，与太白粉保持同一方向拌成糊状。倒油500克在锅中烧至温热，起出1匙牛肉末做成一个牛肉丸，放在锅中炸至微黄，捞起沥干油放在菜叶上即成。此菜甜而不腻，又嫩又香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸及维生素E等多种营养素，能补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨，怀孕妇女食用，有利胎儿营养的补充。鸡丝菠菜熟鸡脯肉150克，菠菜500克，水发粉丝50克，海米10克，蒜蓉、精盐、芥末面、芝麻酱、醋、熟油等各适量。将菠菜择洗干净，沥干水，切成3厘米长的段，在滚水中灼一下捞出，用清水拔凉，控净水分，放在大盘内。将水发粉丝放在凉开水中洗一下捞出，控净水分，切成4厘米长的段，放在菠菜上。熟鸡脯肉切成细丝，放在粉丝上，海米用温开水泡好，捞出，撒在上面。将芥末面用热水焖好，芝麻酱用少许冷开水搅开，再放入精盐、醋、味精、蒜蓉、搅拌均匀，浇在盘内，淋上熟油数滴拌匀即成。清鲜爽口，含丰富蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素(B2、C)及钙、磷、钾多种矿物质。有滋阴平肝、助消化的作用。苹果炒鸡柳鸡肉300克，甘笋半只，苹果1个，青西椒一只切粗条，姜丝一汤匙，蒜蓉少许。苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑色。甘笋去皮洗净，切粗条，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。鸡肉洗净切粗条，用盐、生粉、生油调制的腌料腌15分钟，然后放滚水中灼至将熟。烧锅下油，爆炒姜丝，放青西椒炒至将熟时，加入蒜蓉炒片刻，下鸡肉、苹果、甘笋炒匀，茄汁用1.5汤匙、糖半汤匙、盐1/4茶匙、麻油、古月粉少许、生粉3/4茶匙，水3汤匙调匀上芡，炒匀。装盘。色全味香，又富含蛋白质、多种维生素和矿物质。怀孕早期美味汤雪菜笋片汤腌雪里红50克，冬笋片50克，瘦猪肉25克，青蒜叶少许，香油半汤匙，料酒半汤匙，精盐少许，猪油1匙半。腌雪里红、青蒜叶切成细末；冬笋切成薄片；瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热，倒入猪油，油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下，加入2大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒下，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后即停火，盛入汤碗内，加入青蒜叶即可。鲜嫩、清香，味美可口，富含钙、铁等微量元素。肉丝榨菜汤瘦猪肉100克，榨菜50克，香菜少许。香油5克，精盐2克，味精1克，料酒、清汤各适量。瘦猪肉洗净切成细丝。榨菜洗去辣椒糊，也切成细丝。香菜择洗干净，切段。将汤锅置火上，加入汤(或清水)烧开。下肉丝、榨菜烧沸，加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油，盛入汤碗内即成。此汤肉嫩味美，清香利口，含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素，并能补充人体需要的水分，适宜孕妇食用。丝瓜瘦肉汤丝瓜250克，瘦猪肉200克，蜜枣、味精、盐少许。丝瓜切块，瘦猪肉切片，瓦煲放适量水，放入蜜枣、丝瓜块、瘦肉片烧滚，然后慢火煲至肉熟，用盐、味精调味，即可食用。有清热利肠、解暑除烦之功效。薏米炖鸡瘦鸡1只，薏米50克，天门冬7.5克，冬菇3只，白菜少许，盐少许。薏米与天门冬预先泡上一夜，洗净待用。冬菇浸软后洗净去蒂；白菜洗净备用。鸡去毛洗净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入沸水中焯水片刻，取出置于清水中冲净。将鸡放入较大的炖盅内，注入适量沸水，隔水炖约1.5小时，然后放入冬菇、薏米及天门冬，再炖约1.5小时，再放入白菜，加入调味后，再炖一会即成。薏米即薏苡仁，能柔美肌肤，又能消除关节及肌肉疼痛。薏米再加上天门冬，则更是益补，因为天门冬有滋养强壮之效，又能除痰止咳。此汤，除热量不高外，又有滋补美容之效。怀孕早期营养饭姜汁黄鳝饭粳米100克，黄鳝50克，姜汁10～20毫升。先将黄鳝处理干净，以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，收火15～20分钟即成。齐米法：先洗净活黄鳝，把米下入瓦煲内煮开后，即将黄鳝剪掉尾尖，迅速放入锅内盖好，煮熟后，加姜汁、油、盐调味即成。此饭具有补血健胃作用，尤其适用妊娠呕吐，食欲不振的孕妇，并含有丰富的维生素B2。菠萝炒饭带皮鲜菠萝1个，白米饭100克，熟虾肉25克，叉烧肉丁40克，鲜鸡蛋1个，葱花芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。先将菠萝切去顶部，作盖用。用刀将菠萝中间挖空，把挖出的菠萝肉及菠萝壳分别放入盐水中稍浸泡，捞起滤干水分。将菠萝肉切成小丁，待用。将油锅上中慢火，放入蛋液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉，炒至有香味溢出，加葱花、精盐、味精调味，再加入菠萝丁。炒匀后，盛入菠萝壳内并放上芫荽叶，盖上顶盖便成。由于炒饭放入菠萝壳内，菠萝的香味于饭中，此炒饭醒胃可口，富有岭南果味香，富含钙、铁、优质蛋白质。什锦果汁饭标准大米、牛奶250克，白糖200克，苹果丁100克，菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克，番茄沙司、玉米淀粉各15克。将米淘洗干净，放入锅内，加入牛奶和适量清水焖成软饭，再加入白糖150克拌匀。将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅内，加入清水300克和白糖50克烧沸，用玉米淀粉勾芡，制成什锦沙司。将米饭盛入小碗，然后扣入盘中，浇上什锦沙司即成。色泽美观，味道香甜。此饭营养全面，含有丰富的蛋白质、碳水化合物，维生素(A、B1、B2、D、C)和钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。此饭使孕早期妇女得到充分的营养，身体更健康，并且能满足胚胎生长对各营养素的需求。大米的选用不能是精米，而是标准米，因标准米中有较多的胚芽及外膜，保存了大部分营养素。肉丝羹浇面瘦肉50克，黄瓜100克，面粉75克，食用油10克，酱油、精盐、葱均适量。用温水将面粉和成团，做成面条下锅煮熟。将肉及黄瓜切成丝，勺内放油在火上坐热，先放葱花炝锅，后放肉丝煸炒，再放少许酱油加盐倒入黄瓜丝，再煸炒几下，浇在面条上拌匀即可。蛋白质与锌含量较多。怀孕早期滋补粥牛杂粥牛肉、牛肠、牛肚、牛肝、牛大肠、牛胰、牛心共计50克，米粉50克，大米25克，姜丝、香菜、葱花各适量，盐少许。将大米洗净，用少许盐腌拌，水烧开时下米先煮。将洗净的牛肚、牛大肠、牛胰放入粥内煮烂。将牛肝、牛心、牛肉切片，和米粉一起在粥快煮好时再下锅煮熟，放入姜丝、葱花和香菜末调味即成。鲜美味浓。富含丰富的优质蛋白质、无机盐、铁、锌、维生素B1和维生素A。生姜羊肉粥生姜30克，羊肉100克，大米适量。生姜洗净切片，羊肉切小块，三者同煮为粥。妊娠虚寒，小腹冷痛，形寒肢冷，纳少便溏。莲米猪肚粥莲米50克，猪肚1具。猪肚洗净切小块，与莲米同煮为粥即可。随意服食。此粥营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。母鸡墨鱼粥母鸡1只，墨鱼干(乌贼)1大条，糯米150克，盐少许。将母鸡宰杀去毛，内脏洗净。锅内加水，入鸡肉及内脏，同墨鱼干共炖烂，取浓汁，入糯米共煮粥，熟时加盐调味即可。空腹温服。习惯性流产者提前2～3个月服食，或受孕后每月吃1～2次，亦可连食，效果更佳。适用于习惯性流产。怀孕早期饮食安排妇女妊娠初期，基础代谢与正常人没有显著区别，所以推荐膳食营养素摄入量与非孕妇时相同。推荐每日膳食营养素摄入量见下表。表妊娠1~3月妇女的推荐每日膳食营养素摄入量劳动强度能量蛋白质脂质热比钙铁锌视黄醇当量vb1vb2vcvd轻体力23007020~308001511.58001.51.71005中等劳动25007520~308001511.58001.51.71005重劳动29008520~308001511.58001.51.71005就钙、磷的作用而言，每个母亲都知道婴儿在出生后6-8个月时才开始出牙，但大多数母亲却不知道婴儿的乳齿是在胎儿三个月时，就开始在上下额骨钙化，胎儿时期及出生后第一年，是决定儿童骨骼和牙齿好坏的重要时期，可见保证孕妇膳食中的各种营养素供给的重要性。对大多数轻度孕吐者，大约在妊娠12周以后即可消除。在孕吐期，食物的供给以对症适应为主，不能片面追求营养价值。等到症状消失后，再根据合理膳食的原则安排膳食。如果孕妇从妊娠反应一开始，呕吐就比较严重，以至于完全不能进食时，就要到医院诊治。怀孕早期一日食谱举例早餐：牛奶：250克白糖：10克馒头：标准粉100克酱猪肝：10克芝麻酱：10克午餐：米饭：大米100克豆腐干炒芹菜：芹菜100克；豆腐干：50克排骨烧油菜：排骨50克；油菜100克蛋花汤：鸡蛋50克；紫菜5克午点草莓：100克面包：50克晚餐：二米饭：大米：50克；小米25克鲜菇鸡片：鸡胸片：50克；鲜蘑菇：50克海蛎肉生菜：海蛎肉20克；生菜200克晚点：牛奶250克全日烹调用油20克怀孕早期保胎和安胎食疗安胎鲫鱼姜仁汤[原料]鲫鱼1条约400克，生姜6克，春砂仁15猪油、精盐、味精少许。[做法]①鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。特点：安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。莲子糯米粥[原料]莲子50克，糯米100克，白糖适量。[做法]①温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净；糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。②刷净煮锅，放入莲子、糯米，清水适量，置火上，煮成粥，白糖调味，即可食用。特点：补中益气，清心养神，健脾和胃，养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效，常食可以养胎，防止习惯性流产。●妊娠早期食谱一早餐：米饭180克，海带汤（海带5克，大葱5克），煎荷包蛋50克，卷心菜30克，西红柿40克，香菜2克，腌黄瓜30克。上午10时：牛奶200克，西瓜200克。中餐：冷面一盘（面条120克，蛋25克，油3克，黄瓜30克，火腿肉30克，青刀豆20克，生姜5克，麻油3克，砂糖5克）。下午3时：蛋糕50克，牛奶100克加砂糖8克。晚餐：米饭200克，鱼100克，萝卜50克，炖南瓜140克，泡菜60克，紫菜汤（紫菜1克）。以上食谱可提供热能2249千卡，蛋白质96.6克，钙1203毫克，铁14.4毫克。

苏叶生姜茶紫苏叶4至5克，生姜汁数滴。沸水冲泡，代茶饮服。具有理气和胃安胎功效。用于妊娠早期恶阻、恶心呕吐，头晕厌食。橘皮竹茹茶橘皮5克，竹茹10克。用沸水冲泡，代茶饮服。具有理气和胃止呕功效。用于妊娠早期反应，胃气上逆，恶心呕吐，头晕厌食，心烦等。怀孕早期佳肴菜红烧牛肉牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒15克，盐2克，花生油10克，白糖、八角各适量。牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。蔗汁牛肉丸牛肉500克，甘蔗汁半杯，菜叶数张，酒1汤匙，酱油2汤匙，色拉油1茶匙，太白粉1汤匙，油500克。牛肉洗净绞碎，生菜叶洗净垫在盘中备用。将牛肉末加色拉油及酱油调匀，顺同一方向搅和均匀，再加半杯蔗汁，与太白粉保持同一方向拌成糊状。倒油500克在锅中烧至温热，起出1匙牛肉末做成一个牛肉丸，放在锅中炸至微黄，捞起沥干油放在菜叶上即成。此菜甜而不腻，又嫩又香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸及维生素E等多种营养素，能补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨，怀孕妇女食用，有利胎儿营养的补充。鸡丝菠菜熟鸡脯肉150克，菠菜500克，水发粉丝50克，海米10克，蒜蓉、精盐、芥末面、芝麻酱、醋、熟油等各适量。将菠菜择洗干净，沥干水，切成3厘米长的段，在滚水中灼一下捞出，用清水拔凉，控净水分，放在大盘内。将水发粉丝放在凉开水中洗一下捞出，控净水分，切成4厘米长的段，放在菠菜上。熟鸡脯肉切成细丝，放在粉丝上，海米用温开水泡好，捞出，撒在上面。将芥末面用热水焖好，芝麻酱用少许冷开水搅开，再放入精盐、醋、味精、蒜蓉、搅拌均匀，浇在盘内，淋上熟油数滴拌匀即成。清鲜爽口，含丰富蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素(B2、C)及钙、磷、钾多种矿物质。有滋阴平肝、助消化的作用。苹果炒鸡柳鸡肉300克，甘笋半只，苹果1个，青西椒一只切粗条，姜丝一汤匙，蒜蓉少许。苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑色。甘笋去皮洗净，切粗条，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。鸡肉洗净切粗条，用盐、生粉、生油调制的腌料腌15分钟，然后放滚水中灼至将熟。烧锅下油，爆炒姜丝，放青西椒炒至将熟时，加入蒜蓉炒片刻，下鸡肉、苹果、甘笋炒匀，茄汁用1.5汤匙、糖半汤匙、盐1/4茶匙、麻油、古月粉少许、生粉3/4茶匙，水3汤匙调匀上芡，炒匀。装盘。色全味香，又富含蛋白质、多种维生素和矿物质。怀孕早期美味汤雪菜笋片汤腌雪里红50克，冬笋片50克，瘦猪肉25克，青蒜叶少许，香油半汤匙，料酒半汤匙，精盐少许，猪油1匙半。腌雪里红、青蒜叶切成细末；冬笋切成薄片；瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热，倒入猪油，油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下，加入2大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒下，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后即停火，盛入汤碗内，加入青蒜叶即可。鲜嫩、清香，味美可口，富含钙、铁等微量元素。肉丝榨菜汤瘦猪肉100克，榨菜50克，香菜少许。香油5克，精盐2克，味精1克，料酒、清汤各适量。瘦猪肉洗净切成细丝。榨菜洗去辣椒糊，也切成细丝。香菜择洗干净，切段。将汤锅置火上，加入汤(或清水)烧开。下肉丝、榨菜烧沸，加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油，盛入汤碗内即成。此汤肉嫩味美，清香利口，含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素，并能补充人体需要的水分，适宜孕妇食用。丝瓜瘦肉汤丝瓜250克，瘦猪肉200克，蜜枣、味精、盐少许。丝瓜切块，瘦猪肉切片，瓦煲放适量水，放入蜜枣、丝瓜块、瘦肉片烧滚，然后慢火煲至肉熟，用盐、味精调味，即可食用。有清热利肠、解暑除烦之功效。

您好!妇女怀孕后,许多人的胎盘便分泌出一种绒毛膜促性腺激素,这种物质能抑制胃酸分泌,使胃酸减少,消化酶活力降低.妇女在怀孕2~3个月时,胎儿骨骼开始形成,构成骨骼的主要成分是钙,要使钙盐形成骨质,需要酸性物质参加.铁是人体不可缺少的微量元素,是孕妇,胎儿制造血红蛋白必需的原料,但铁元素只有在酸性环境下才能吸收,人体吸收维生素c也需要酸来调剂,否则维生素c就会流失.因此,胎儿需要钙,铁等营养素,促使母体嗜酸来增加这些营养物质的吸收,这就是孕妇嗜酸之谜.孕妇有选择地吃一些西红柿,柑桔,杏子,草莓等新鲜水果,既能满足孕妇嗜酸的需要,又能增加营养,可谓一举两得.孕妇饮食怀胎1月要加强营养,多吃富含叶酸的食品,如樱桃,桃,李,杏,山楂等新鲜水果中都含有丰富的叶酸.叶酸是人体三大造血原料之一,促进红细胞的生成,孕早期如果缺乏叶酸,会影响胎儿神经系统的正常发育,导致脊柱裂或无脑儿等神经管畸形.因此美国疾病控制中心已经建议：育龄的女性每天都应补充0.4毫克的叶酸,怀孕后的女性每天的摄取量应达到1毫克左右.　　这个时期在补充叶酸的同时,也应该加强多种微量元素的吸收,因为微量元素锌,铜等也参与了中枢神经系统的发育.尤其是锌的需求量大大增加,目前孕妇缺锌的现象非常普遍,为了避免孕期由于微量元素的缺乏而造成的神经系统发育障碍,你在均衡饮食的同时也可以适当的吃一些香蕉,动物内脏,还有瓜子,花生,松子等坚果类食品,这些食品中富含锌元素怀胎2月叶酸缺乏可能会引起先天性神经器官畸形,即脊柱裂,无脑儿,脑膜膨出.因此,孕妇要纠正偏食的不良习惯,常食和多食富含叶酸的食物,如菠菜,牛奶,动物肝脏,土豆,水果,西红柿等.怀胎3月进入第三个月虽然是关键期,在孕3个月初期由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质,糖和维生素较多的食物；受孕11周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多.从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多.充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件.　　这个时期,如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣,过咸,过冷的食物,以清淡,营养的食物为主.注意孕头三个月内及孕七月后最好禁同房避免因同房引起流产或早产

怀孕之后原则上来说并没有什么特别禁忌的食物，但是你需要注意以下几个方面一、选择促进食欲的食物。　　多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妇的喜好，不要忌口太多，目的是让她能获得充足的营养供给。　　二、选择容易消化的食物。　　如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。　　三、想吃就吃，少食多餐，基本上可以随心所欲。　　特别是妊娠反应较重的孕妇，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。　　四、每天补充叶酸400～600微克。　　胎儿在妈妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，准妈妈们在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。　　五、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。　　爱心推荐：怀孕早期的营养食谱　　早餐：馒头或面包＋猪骨粥；　　早点（早餐与中餐之间的饮食）：芝麻糊或藕粉；　　中餐：米饭＋糖醋红杉鱼＋清炒豌豆；午点（中餐与晚餐之间的饮食）：柑。晚餐：米饭＋菜心炒牛肉＋枸杞咸蛋汤；　　晚点：牛奶。　　以上的食物组成可以根据个人口味调配，营养成分则应相当。此食谱可以满足孕早期的孕妇及小宝宝对于热量、蛋白质、脂类、维生素（尤其是叶酸）的需求。富含叶酸的食物有动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋黄、酵母、豆芽和麦胚，吸收率为40～60％，其中肝脏、豆类吸收率最高。

南瓜蒸肉--南瓜600克猪肉(肥瘦)500克糯米100克酱油40克腐乳汁15克赤砂糖15克江米酒10克大葱10克花椒10克姜5克各适量1.将南瓜带蒂从把的周围划入四方形刀缝,取把作盖,挖净瓤；2.猪肉刮洗干净,切成0.3厘米厚,5厘米长的片；3.将糯米,花椒混合,入锅炒黄,磨成粗粉；4.葱,姜洗净,切末；5.猪肉片用葱,姜,腐乳汁,酱油,红糖,江米酒和汤25毫升拌匀,加入米粉再拌匀,装入南瓜内；6.盖上盖,放在盘内,上笼蒸烂取出即成.南瓜：吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变.所以南瓜有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育等众多功效.猪肉(肥瘦)：能改善缺铁性贫血；具有补肾养血,滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食.糯米：具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.