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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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原材料黄豆100克、鸡腿150克、凤爪150克盐、味精各少许1、将甲鱼杀好洗净,乌鸡斩小块,当归、党参、杞子、红枣洗净备用;2、将所有备好的原材料放入盅内,加入适量清水,用中火以隔水的方式蒸2个小时;3、取出炖盅,调入盐,味精,拌匀即可;4、准备:10分钟,烹饪:100分钟此菜具有滋阴、利水、除烦的功效。甲鱼又叫水鱼,是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品,具有极高的营养价值。甲鱼壳周围的结缔组织称“裙边”,是营养滋补的最佳部分。甲鱼含有丰富的蛋白质,蛋白质中含有18种氨基酸,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸。甲鱼含有易于人体吸引的血铁,还含有天然形态的对铁的吸引有重要作用的维生素B2、叶酸、维生素B6等;含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的锌;含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外,甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。甲鱼全身是宝,其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对肝硬化、脾肿大有治疗作用,还能调节免疫功能,提高淋巴细胞转化率,促进骨髓造血功能;甲鱼血可作补血剂,将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用,可降低血糖值;甲鱼卵可治久疟,久痢。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人均不宜食用甲鱼,以防食后肠胃不适;患慢性胃炎,肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷。一般人均可食和。死甲鱼放久后食用可引起人体中毒。甲鱼肉含有一种类似EPA(二十碳五烯酸)的物质,常吃可以降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者大有裨益。每次30克
2016-05-24 09:32
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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你好,很高兴为你解答.怀孕的前三个月用药容易影响胎儿的发育,但是刚刚受孕的早期,受精卵还没有进入宫腔着床,这种时候服用药物对胎儿影响不是太大.你现在刚怀孕一个月,受孕的早期服用门冬酰胺和芦笋萝卜蛋白酶胶囊对胎儿的影响不是太大,这种情况没必要担心,建议定期做B超检查监测胎儿发育情况.合理饮食,加强营养,注意休息,定期检查.
2016-05-24 09:39
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
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耳鼻喉科
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你好!会对胎儿有影响的.会影响胎儿的生长发育情况.如实在很想留下这个宝宝的话,建议在你怀孕的第16周去医院做排畸检查,检查胎儿的生长发育情况及有无畸形等.怀孕期间应注意营养,多休息,应定期做好产检
2016-05-24 09:45
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