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孕妇可以吃鳝鱼吗?

孕妇可以吃鳝鱼吗?

  • 回答1

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    孕妇可以吃鳝鱼吗?鳝鱼肉嫩味鲜、刺少,营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,高蛋白,低脂肪,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美,有“小暑黄鳝赛人参”之说。孕妇可以吃鳝鱼吗?鳝鱼的功效:•鳝鱼富含DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。•鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。•鳝鱼含丰富的维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。孕妇能吃鳝鱼吗?孕妇可以吃。鳝鱼营养丰富,是滋补佳品。但也不要食之过量,否则不仅不易消化,而且还可能引发旧症。《本草拾遗》记载:“鳝,补虚损,治妇人产后恶露淋沥,血气不调,除腹中冷气肠鸣”。产后吃很好的。孕妇可以吃鳝鱼吗??产妇可以吃。《本草拾遗》记载:“鳝,补虚损,治妇人产后恶露淋沥,血气不调,除腹中冷气肠鸣”。产后吃很好的。孕妇可以吃鳝鱼吗?婴幼儿能吃鳝鱼吗?能吃。婴幼儿是就可以吃黄鳝的,但是要注意:•黄鳝的小刺很多,我们大人虽然不觉得卡,但宝宝就不行。喝汤好一些。•做得不好的话,有些寄生虫可能会吃到宝宝肚子里,所以一定要完全炖熟了,杀死寄生虫。•野生的吃吃还好,如果不能确定是野生的最好不要吃,因为有激素。孕妇可以吃鳝鱼吗?选购攻略挑选鳝鱼时,以表皮柔软、颜色灰黄、肉质细致、闻起没有臭味者为佳。孕妇可以吃鳝鱼吗?食用技巧鳝鱼最好是在宰后即可烹煮食用,因为鳝鱼死后容易产生组胺,易引发中毒现象,不利于人体健康。宰杀方法:鳝鱼属于比较有力的水产类,所以在杀时,最好先把头部用刀背拍一下,这样比较容易宰杀。宰杀鳝鱼较普遍的做法是:大缸内放上适量的盐和醋,将鳝鱼放入,再倒入开水,立即盖上缸盖,待鳝鱼都张开嘴,即可取出剖腹洗净。孕妇可以吃鳝鱼吗?食用禁忌•食物相克:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。•鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食。•有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用。•另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。

    2016-05-23 17:35
  • 回答2

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    孕妇可以吃鳝鱼吗食用的海鲜应新鲜。海鲜味道鲜美、营养丰富,但是容易腐败变质变臭,吃不好容易拉肚子。不过,如果海鲜是新鲜的,鲜活的,孕妇可以放心食用,因为,新鲜的海鲜可以避免因原料不新鲜导致拉肚子等现象发生。另外,鳝鱼、甲鱼、河蟹等水产品只能活宰现吃,因为它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质,一旦死后便会迅速繁殖和扩散,食之极易中毒甚至有生命危险。孕妇可以吃鳝鱼吗孕期禁吃生吃半生吃海鲜。孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透,不能生吃或半生吃,生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美,但是容易导致食物中毒的发生,因此,孕妇莫贪一时之“鲜”,而生吃或半生吃海鲜。孕妇可以吃鳝鱼吗慎吃易过敏的海鲜。海鲜食品容易导致过敏,因此对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。如果孕妇发生过敏,将影响孕妇与胎儿的健康。容易导致过敏的海鲜:鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等,这些海鲜类均容易引起过敏,孕妇为了自身与胎儿的健康,应小心谨慎食用。孕妇可以吃鳝鱼吗避免食用生猛海鲜。甲鱼、螃蟹味道鲜美,但具有较强的活血化瘀的功效,尤其是蟹爪、甲鱼壳,如果在孕早期食用,很容易导致流产,因此孕妇应尽量不要食用。孕妇可以吃鳝鱼吗海鲜摄入应适量。海鲜味道鲜美,但孕妇也不能因此“大开杀戒”,不加克制,大吃猛吃。因为孕妇一次性摄入大量海鲜,容易引发一系列胃肠道问题。另外,海产品是富含蛋白的这一类食物,过度摄入富含蛋白的食物,导致孕妇体重增长过快,将影响孕妇及胎儿的健康。孕妇食用海鲜有哪些注意事项禁吃有毒有害的水产品。有些不法商贩为了谋取厚利,在售卖水产品时做“手脚”,如将一些不新鲜的水产品进行染色伪装,或对水产品添加对人体有害的防腐剂保鲜以延长售卖时间,更有甚者将水产品在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡,以保持鱼的新鲜度。这些水产品对孕妇与胎儿的身体影响很大,孕妇在购买时要学会鉴别,别吃这些有害的水产品。另外,河豚鱼与织纹螺等有毒水产品食用不当容易导致食物中毒,因此,河豚鱼、织纹螺等有毒的水产品孕妇一定敬而远之,不能触碰。你好,这些都是我个人的看法哦,我的一些见解,希望可以帮组到你,但是也是我个人的看法,希望对你们有用哦,祝你们身体健康哦。。。。

    2016-05-23 17:42
  • 回答3

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    孕妇可以吃鳝鱼吗?鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。鳝鱼就是俗称的黄鳝,属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼,身体像蛇,但没有鳞,肤色有青、黄两种,大的有二、三尺长。喜欢安静。一般静卧在水底。生活在水边泥洞和石缝里,夏季出来,十一、十二月藏于洞中。鳝鱼体长约20.70公分(8.28寸),无鳞或具很小鳞片,背、臀鳍很低且绕过尾端相连续,鳃通常仅于喉部有一外鳃孔。前段管状,至尾渐侧扁,尾端扁细。孕妇可以吃鳝鱼吗?全体裸露无鳞,头大,锥形,吻尖。口大,端位,上颌稍突出,一些种类的鳃本身很小,依靠通过喉部或肠的黏膜吸入的氧进行呼吸。体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细,头长而圆。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。左右鳃孔于腹面合而为一,呈“V”字形。鳃膜连于鳃峡。体表一般有润滑液体,方便逃逸,无鳞。无胸鳍和腹鳍;背鳍和臀鳍退化仅留皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。生活时体呈大多是黄褐色、微黄或橙黄,有深灰色斑点,也有少许鳝鱼是白色,俗称“白鳝”。黄鳝生殖情况较特殊,幼时为雌,生殖一次后,转变为雄性,这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。生殖季节约在5~8月,在其个体发育中,具有雌雄性逆转的特性,即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性(即体长在35厘米以下的个体的生殖腺全为卵巢);产卵后卵巢逐渐变为精巢;体长在36~48厘米时,部分性逆转,雌雄个体几乎相等,属于雌雄同体动物;成长至53厘米以上者则多为精巢。当年幼鱼只能长到20厘米,2冬龄的雌鱼才达成熟期,体长至少为34厘米。最大个体可达70厘米,重1.5公斤。2013年5月湖州有人捕到一条3·6斤、1.5米长的黄鳝。黄鳝产卵在其穴居的洞口附近,产卵前口吐泡沫堆成巢,受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力,在水面上发育,雌雄鱼都有护巢的习性。

    2016-05-23 17:49
  • 回答4

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    孕妇能吃黄鳝吗_孕妇吃黄鳝的好处_孕妇吃黄鳝注意事项2014-06-3011:24:23出处:PCbaby作者:林林标签:孕妇吃黄鳝孕妇吃黄鳝的好处孕妇饮食孕期我要分享  我现在怀孕有3个多月了,早期反应很大,天天吃不下东西,吃一点还老是呕吐。这几天反应好多了,人味口也变好了,我想吃鳝鱼,但不知道能不能吃?  孕妇能不能吃黄鳝?  孕妇能吃黄鳝。  孕妇吃黄鳝的好处:黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高。鳝鱼含有可以增进视力,促进皮膜新陈代谢的维生素A量高得惊人。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17。2-18。8克,脂肪0。9-1。2克,钙质38毫克,磷150毫克,铁1。6毫克;此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。孕妇可以吃鳝鱼,且是滋补佳品。  孕妇可以吃鳝鱼吗?孕妇吃黄鳝需注意:孕妇可以适量吃一些,但别多吃了,还是要注意膳食均衡。孕妇可以吃鳝鱼吗?可以吃的,鳝鱼营养丰富,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。孕妇可以吃鳝鱼吗?还可以营养神经,促进脑细胞发育。鳝鱼需要新鲜的才可以吃,否则容易产生导致中毒的组胺类物质。孕妇可以吃鳝鱼吗?黄鳝的血液有毒,一定不能误食。以上皆为针对孕妇可以吃鳝鱼吗这个话题所做的回答,仅供参考,希望对您有所帮助,同时希望详情咨询专业医生。

    2016-05-23 17:57
  • 回答5

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    完全可以啊~黄鳝又称长鱼,是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位,还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝、脾、肾三经。据《本草拾遗》记载:“鳝,补虚损,治妇人产后恶露淋沥,血气不调,除腹中冷气肠鸣”。它能够补中益气,治虚疗损,是身体羸弱、营养不良者的理想滋补品。孕妇常吃黄鳝可以防治妊娠高血压。

    2016-05-23 18:04
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