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补血吃什么好

补血吃什么好

  • 回答1

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    经常有朋友问,补血吃什么好?医家认为,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就能补血补身子,所以补血的前提,是你的胃、肠道消化吸收的能力如何,不要以为吃粗茶淡饭,就不补气血,不补身子,其实,只要你的胃肠吸收能力好,五谷杂粮、粗茶淡饭,不但对身子有帮助,而且照样补血、补气、补身子,相反,吃了最高级的滋补品,若不对症或胃、肠道不消化、不吸取,依然没有用.当然,不可否认,如果补血时适当吃一些肉类、蛋类、鱼类等高质量的食物,是有较明显的提高血液质量功能,增强人的抵抗力,让人的精力更强,更充沛。一、补气血,推荐常用的补血食疗方:平常在我们生活饮食中,有很多补血方法,不妨学学换换花样,让家人喜爱吃。日常到处可看见的,红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子等,都是最常用的补血、补肾食品,互相搭配好,就是补血食疗方。(1)红枣的吃法红枣,是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。红枣,还有许多吃法,如红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛;红枣若添加桂圆,作为补血、补气茶,特别气血两虚的人喝;若红枣再加上几粒枸杞,能治便秘,能明目;常喝红枣、桂圆、枸杞茶,女性朋友的皮肤会更白皙,脸色会更好。电脑族的朋友,可以杯里放进8-10粒枸杞,6-8红枣、桂圆,每天上班后泡杯茶,不但能补气血,还能明目。长期待在电脑前的男女朋友们,不要忘哟。提示,注意炒黑的红枣泡茶,一定要在铁锅里炒硬、炒黑,不但富含微量元素铁分子,更重要是经过炒制的红枣,经开水一泡,裂开里面的营养成分,就会渗出来。(2)桂圆枣生粥即把红枣、花生、桂圆,红糖,加水在锅里慢慢地炖成粥,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。(3)双红糯米粥即把等量的红枣、红豆、糯米,放入在锅里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂,再加入糯米,红枣一起熬粥,这是一道补血佳肴。(4)红白枣果汤即把红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子量只能各5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果好。白果上市是秋天,一直吃到第二年春天,这是老人、孩子补肾、止咳喘特效良方。(5)红枣枸杞汤即把红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水汤喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。(6)红枣生姜汤把红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,这是开胃的良方。(7)系列补血汤粥用猪蹄加黄豆一起炖烂了吃;或用牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;或用牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃;或用甲鱼加枸杞、红枣、生姜炖烂了吃;或用牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤喝,或与大米同煮成粥吃;这一些都是补血的好食物。(8)系列补血汤糊用黑米、玉米、血糯米、大米加工做成米糊,再加进红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞加工米糊,每次以吃这类米糊状食品,最容易消化的补血食用高营养。用各种将肉,烧得很烂的如牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等各种肉汤,对病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝多吃,各种容易直接消化吸收的米糊类、高汤类,对养生及疾病的治疗特别好。提示:做上述食物时,一定要注意选料新鲜,要炖得稀烂后吃,才有利于消化、吸收,这需要要有耐心,并能长年坚持。如果能在每日三餐上下点功夫,就可以确保家人身体健康。二、严重贫血者配合补血产品:一些气血严重虚亏,贫血严重的朋友,可以尝试用一些补血的东西,如这方面比较好的选择有希泊妮血红素,希泊妮血红素成分从新西兰哈密尔顿的精选牛血中提取,其中的营养素血红素铁直接参与人体血红蛋白的合成,提高血红蛋白的含量,并增加红细胞数量,为人体生成新鲜血液,还能促进血红素的增加,提高血液浓度,比普通的补血产品或者补血药物有效率高30%

    2016-05-22 10:08
  • 回答2

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    补血吃什么好??血对女性是多么重要,而贫血在女性身上随时都会发生。在白领阶层中,工作节奏快,压力大,多以脑力劳动为主,平时缺少锻炼,中午在单位经常吃快餐,晚上回家又身心疲惫懒得做,去餐馆太昂贵且又不合胃口。如此一来,很容易造成营养不平衡,脂肪摄入过多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而荤菜吃得太少,严重打破生理平衡,导致贫血。那么吃什么补血最好,贫血女性应怎样进行养血补血呢?1.学会科学生活戒烟、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月经期或产褥期等特殊生理阶段过性生活等。保证有充足的睡眠及充沛的体力,并做到起居有时,娱乐有度,劳逸结合。2.自我心理调节保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累。保持心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。3.食物强化铁剂预防贫血补血吃什么好?,多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利于吸收。补血吃什么好?吃一些维生素C,有利于食物中铁的吸收。补血吃什么好?,使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。4.改善饮食,补充铁元素补血吃什么好?在动物性食物中,肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素A,也有较丰富的叶酸。维生素A对铁的吸收及利用有一定帮助,每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。前面提到的靳某,在被诊断为贫血后,并没有表现出悲观情绪,而是按照医生的说法去做。保持愉快的心情,性格比以前更开朗。同时,进行养血与补血,在日常生活中,打破以前挑食的习惯,只要有利于补血食物,不管味道如何,一律“通吃”。即使是以前她不吃的动物肝脏,也照吃不误。在诊疗期间,靳某继续上班,随着她补血行动的不断深入,脸色一天比一天靓丽红润。同事们觉得奇怪:好像换了个人,气色这么好,你是怎么调养出来的?5.口服铁剂补血吃什么好?对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。6.补充叶酸补血吃什么好?孕期贫血除服铁剂以外,还需服用小剂量的叶酸,每日400微克。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病,但应注意不要擅自增大叶酸用量。

    2016-05-22 10:16
  • 回答3

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好,补血吃什么好?根据您的描述,血对女性是多么重要,而贫血在女性身上随时都会发生。在白领阶层中,工作节奏快,压力大,多以脑力劳动为主,平时缺少锻炼,中午在单位经常吃快餐,晚上回家又身心疲惫懒得做,去餐馆太昂贵且又不合胃口。如此一来,很容易造成营养不平衡,脂肪摄入过多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而荤菜吃得太少,严重打破生理平衡,导致贫血。补血吃什么好1.学会科学生活戒烟、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月经期或产褥期等特殊生理阶段过性生活等。保证有充足的睡眠及充沛的体力,并做到起居有时,娱乐有度,劳逸结合。补血吃什么好2.自我心理调节保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累。保持心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。补血吃什么好3.食物强化铁剂预防贫血多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利于吸收。吃一些维生素C,有利于食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。补血吃什么好4.改善饮食,补充铁元素在动物性食物中,肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素A,也有较丰富的叶酸。维生素A对铁的吸收及利用有一定帮助,每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。前面提到的靳某,在被诊断为贫血后,并没有表现出悲观情绪,而是按照医生的说法去做。保持愉快的心情,性格比以前更开朗。同时,进行养血与补血,在日常生活中,打破以前挑食的习惯,只要有利于补血食物,不管味道如何,一律“通吃”。即使是以前她不吃的动物肝脏,也照吃不误。

    2016-05-22 10:23
  • 回答4

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。推荐几样家常的补血食物:黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

    2016-05-22 10:29
  • 回答5

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    补血吃什么好,一般的女性多数是由于生理引起的缺铁性贫血,也就是缺铁导致的,比如脸色和口唇苍白,看起来没什么血色,容易困倦等。补血要从补铁开始,可以多吃一些含铁的食物,猪肝、木耳、黑芝麻、豆类制品、鸡蛋、菠菜、金针菇等,这些食物对补铁生血是一定的作用,但是要单纯食物是改善不了贫血的。

    2016-05-22 10:37
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