A、十种方法增强记忆力一、多听音乐帮助记忆保加利亚的拉扎诺夫博士，以医学和心理学为依据，对一些乐曲进行了研究，发现巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章，能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐，并且放松全身的肌肉，合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后，再播放2分钟欢快的音乐，让大脑从记忆活动中恢复过来。很多试验过这种方法的学生都觉得记忆效果很好。二、背诵经典提高记忆我们知道，人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗？那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌，锻炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵，也能增进记忆力。三、身心运用记忆效率高科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。四、奇思怪想强记忆我们在学习与看书时往往对一些数字、年代不易记住。如果你善于联想记忆，便好记了。如桩子表和房间法或叫罗马房法和图像字法，是联想法的具体化。你可以将桩子或房间用来当成图像的存放处桩子，原理就是让要记忆的东西来跟已知的东西做连接。原来的东西就叫“桩子”，把新的要记忆的事物与桩子连接，此法用于大量数据和外语的记忆。五、多咀嚼能增记忆力科学证明：人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷尔蒙就相当高，足以造成短期记忆力衰退。如我们在观察人群中就会发现，经常咀嚼的人牙齿就好，吃饭更香，学习能力和记忆能力也随之增强。又如美国人最爱咀嚼口香糠就是例证。六、女人唠叨助长记性唠叨，在某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。唠叨在语言运用中也是重复说某一个事情某一个人，经常地重复当然必须加深唠叨人对某一事或某一个的关注和记忆。专家认为，女性比男性更乐于与人言语交流；男性进入老年期后，沉默寡言居多。而言语是不可或缺的心理宣泄方式，可防止记忆衰退。七、巧妙饮食助记忆摄取适量的“健康油脂”可减少血栓的发生，例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环的好选择，含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。有不少的人，不是记忆不得法，而是大脑中缺乏记忆信息传递员——乙酸胆碱。如果你经常吃点上述食物，便可极大地改善你的记忆力。八、多爱玩耍的人记忆力强人的躯体活动能改善健康情况，精神活动则能减轻记忆力衰退。特别是那些爱玩爱活动的人们兴趣广泛，涉猎众多，知识面广，记忆也强。科学证明：爱跳舞、读书、玩纸牌、学外语等活动项目都能在不同程度上增加神经突触的数目，增强神经细胞间的信号传导，巩固记忆。九、运动健身可防止记忆衰退一般情况而言，身体健康，爱好体育运动和热爱生活的人，精力充沛，学习力强记忆力当然也强，人们在锻炼身体时可以促进大脑自我更新。专家认为，长期的心血管运动可以减少因年龄增长出现的脑组织损失，可以减轻记忆力衰退。多项研究表明，要保持大脑活跃，只需经常运动。一周锻炼三到四次的在校儿童，在10岁或11岁时考试成绩一般都较高。经常走路的老年人在记忆测试中的表现要比那些惯于久坐的同龄人好。通过向消耗能量的大脑输入额外的氧气，锻炼能增强智力。最新研究还反驳了人出生后就不能再产生新的脑细胞这种说法。相反，研究发现体育锻炼实际上能促进新脑细胞的增长。在老鼠身上，锻炼引起的脑力增强效果在与学习和记忆有关的海马状突起上表现得最为明显。十、家庭幸福情愉悦身心防脑衰大量社会调查早已证明，家庭幸福对学习者而言是提高学习记忆力必要条件，特别是相恋的人或夫妻俩人的两情相悦的幸福感会使双方体内分泌激素和乙酰胆碱等物质，有利于增强机体免疫力，延缓大脑衰老。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝B、12种能增强记忆力的食品人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品K?缓?鞍字省⒏疲?按竽运?匦璧陌被?帷ED讨械母谱钜妆蝗宋?眨?悄源?徊豢扇鄙俚闹匾?镏省4送猓??购?陨窬?赴??钟幸娴奈??谺1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝C、一种软件训练快速提高记忆力如果你感觉自己的记忆力明显不如以前，看书也很慢，每分钟阅读速度少于500字，那就有必要用专业训练软件提高一下自己。这里有个下载的地方，网址见参考资料。没有必要花钱注册。试用版训练目标是每分钟5600字，够用了。我原来每分钟阅读240字左右，用专业训练20天后,就达到1500多字，记忆力明显提高。真是难以想象。祝您早日康复！

你好：记忆力减退如果你经常忘记别人的名字、电话号码或重要的约会，常常在停车场找不到自己的车子，甚至提笔忘字、转眼找不到刚放下的物品，那么你的记忆力显然是出了问题。营养不均衡的饮食及过度摄取加工食品、垃圾食品及油炸食物，可能是导致记忆力减退与注意力不集中的部分原因。荷尔蒙失调，例如停经后及某些腺体疾病，也可能造成记忆力丧失。对某些食物过敏也可能影响大脑功能。最新的研究显示，长期使用电脑也会损害记忆力。但是健忘并不是无药可救的，一些行之有效的方法会帮助你找回失去的记忆力。下面是一些增强记忆力的秘诀，你只要善加训练，一定会成效卓著。家庭治疗措施●多阅读如果你经常忘了某个字如何写，或忘记成语及形容词如何说，这可能因为你不常使用它们，因此，如果你常苦于提笔忘字或用词不当、词不达意，可能需再加强词汇训练。不妨多多阅读小说、报纸，尤其是古典文学著作，闲来无事时也可以翻翻词典以加强记忆。●经常测验自己人们多半不知道自己的记忆力究竟如何?往往，你以为自己已记住某些东西，其实不然。这情形最有可能发生在考试期间，你可能发现原先背熟的东西，突然从记忆中模糊或消逝。为了防止这种遗憾，不妨在考试前，先给自己一个小考，以测验自己的记忆状况。●平心静气紧张及焦虑会阻碍记忆力，记忆时，需要头脑清醒，焦虑会使头脑不清。●充足睡眠保证充足的睡眠对记忆力影响颇大，长期熬夜会损伤大脑的功能，造成头晕、神经衰弱、记忆力减弱。●小心药物及酒精许多东西都是促成健忘的可能性。经常饮酒狂欢或服用药物(例如，减肥药、高血压药物、抗组织胺)，都是导致健忘的根源。●发挥联想在记事情时，尽可能多联想与此主题有关的其他事物，以帮助你打通记忆的通道。比如名字可以与长相联想，许多人可能觉得最不易记忆的东西就是人名。记人名的诀窃在于将名字与人的外貌长相一起刻人脑海中，最好能找出那个人脸上的特征，以加深印象。同时，也可以找谐音，以帮助记忆。●寻找线索丢三落四是健忘的人常遇到的麻烦，当你记不得将东西丢在何处时，不妨试着寻找一些线索，以帮助你回想。你可能想起当时正和妻子购物，你们曾一起去买过毛衣、鞋和食品，这样你顺着这个次序回头再去寻找：就比较容易找到答案。●固定存放许多人在一生中，浪费大量的时间在找放错地方的物品，想要节省这无谓的浪费，将你容易乱放的小物品分门别类的归类存放在固定的地方，每次用完记住放回原住，这样你就不会为找不到东西而发愁了。●列一张清单不论何时何地，只要可能，不妨将你怕忘记的事情列在纸上。因为人的短暂记忆容量有限，列张清单不仅可确保不忘记，也可保持头脑清晰，以应付更重要的事。●分门别类当你手边没有纸笔时，只好将清单列在脑海中，但切勿杂乱无章地记忆，应试着分类。假设你要去超市买10样东西，你可以提醒自己，要买3种熟食、2种蔬菜、1种水果、4种卫生用品等等。●重点提示为帮助记忆，学生们常使用彩色笔在书上画各种重点线，有红、有黄、有绿。其实，最重要的还是在脑海中刻画纲要，将重点熟记，才不至于将读过的都忘记。你可以将容易忘记的事大声地对自己念出来，这也是加强记忆的好方法。营养与饮食疗法长久以来，科学家努力地研究营养与大脑汜忆力及学习能力之间的关系。他们已知缺乏某种营养会阻碍记忆及学习的能力，然而，补充营养晶是否能增强记忆力，仍在研究中。据研究，下面几种营养素与记忆力可能有关联，适当补充可有助于改善脑部功能。●维生察B群包括维生素BI、B6、B2，维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色，尤其是胆碱及B6。维生素c及E也有助于改善脑部功能。●矿物质和氨基酸补充矿物质和氨基酸也非常重要，钙、铜、碘、铁、镁、锰、钾、锌，当然还包括卵磷脂、叶酸、烟碱酸、核酸等有助于大脑功能及血液循环。●宣常食用的食物包括全麦等谷类、豆腐、鸡蛋、豆类、小麦胚芽、鱼类、啤酒酵母、核桃、芝麻、粟米、糙米、生菜等。●避免食用的食品禁吃乳制品及面粉制品1个月，如果对记忆力没有改善，再慢慢将这些食物添回饮食中。勿食精制的甜食，它们将使脑部的功能迟钝。饮食中若全部都是糖类将影响记忆力，最好能包含10％的蛋白质及10％的必需脂肪酸。●药用植物科学家利用人参及小白鼠做实验，发现人参里有某些成分能改善小白鼠的学习力及记忆力。洋茴香、蓝升麻、银杏(白果)萃取素、迷迭香、蜜蜂花粉等也均有助于提升脑部功能。●保健药膳①首乌桑叶丸何首乌200克，桑叶30克，黑芝麻250克，胡桃仁250克，何首乌、桑叶研细粉，混合后二味药共捣泥状，制蜜丸如梧桐子大小，每次10克，每天早晚各1次。此方可强心健脑、补肝养血，对失眠健忘、血虚头晕、腰膝酸软、遗精久痢有较好疗效。②莲子酸枣粥莲子30克，炒酸枣仁15克，红枣5枚，粳米100克，煮粥常食。可治神经衰弱，失眠和健忘等症。③龙眼百合龙眼100克，百合250克，白糖适量。将龙眼去壳，去核，取出肉。百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟，捞人开水锅内稍烫，再捞人凉水中。将龙眼肉和百合放汤钵子里，放入白糖，注入适量清水，搅匀。上笼蒸20分钟，出笼即可。每日1剂，分2次服。龙眼有开胃、益脾、养血、安神、补虚长智的作用。《神农本草经》称其有“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”的功效，配以甘润滋肺、清心泄降的百合，共组为滋补强壮的佳肴。具有补中益气，养血滋阴，宁心安神的作用。适用于思虑过多，劳伤心脾，健忘怔忡，虚烦不眠，自汗惊悸，肺燥千咳，劳嗽吐血，神志恍惚或产后虚肿等。症。亦可作为滋补强壮食品，常服可以起到延年益寿的作用。④桑葚蜜膏鲜桑葚1000克(干晶500克)，蜂蜜300克。桑葚洗净加水适量煎煮，每半小时取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。合并煎液，以小火煎熬浓缩至较粘稠时，加蜂蜜至沸停火，待冷装瓶。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。功效滋补肝肾，聪耳明日。适用于失眠，健忘，目暗，耳鸣，烦渴，便秘及须发早白等症。⑤黄酒核桃泥核桃肉5个，白糖50克，黄酒50毫升。将核桃肉、白糖放在瓷碗中，研成末、再放人锅中，加入黄酒，用小火煎煮10分钟。吃核桃末，喝酒。每日2次。功效补肾壮腰，宁心益智。核桃肉有较好的祛病强身效用。现代研究表明，核桃肉还有较好的降低胆固醇、防止动脉硬化等重要作用，对益智强身，延年益寿均有益处。适用于健忘而兼头痛，失眠，腰痛，大便秘结等症。其它疗法●呼吸练习练习每小时禁止呼吸90秒，如此作30天，可改善心理上的警觉性。●排除重金属中毒作毛发分析以排除重金属，例如，铝及铅中毒的可能。●头部按摩按摩头部穴位可治疗各种疾病(间接地)。按揉印堂、太阳、百会各1-2分钟，得气为度；提拿双侧风池1—2分钟，得气为度；推抹双侧头侧线(从太阳穴经耳上发际到风池穴)10—20次；按揉神门、心俞、气海、涌泉各1-2分钟，以得气为度。它们都可以用来治疗失眠健忘。上边的回答你可以参考。

您好,记忆力不好可以训练~建议你去买一些关于训练记忆的书.比如《55天健脑操2》等等`我去网上找了一些增强记忆的方法：增强记忆力十法记忆,就是过去的经验在人脑中的反映.它包括识记,保持,再现和回忆四个基本过程.其形式有形象记忆,概念记忆,逻辑记忆,情绪记忆,运动记忆等.记忆的大敌是遗忘.提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘.在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力.下面介绍增强记忆的10种方法：1.注意集中记忆时只要聚精会神,专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘.如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率.2.兴趣浓厚如果对学习材料,知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住.3.理解记忆理解是记忆的基础.只有理解的东西才能记得牢记得久.仅靠死记硬背,则不容易记得住.对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好.4.过度学习即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记,牢记的程度.5.及时复习遗忘的速度是先快后慢.对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹,防止遗忘的有效手段.6.经常回忆学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆有错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记得更牢.闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘.7.视听结合可以同时利用语言功能和视,听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率.比单一默读效果好得多.8.多种手段根据情况,灵活运用分类记忆,图表记忆,缩短记忆及编提纲,作笔记,卡片等记忆方法,均能增强记忆力.9.最佳时间一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间.利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好.10.科学用脑在保证营养,积极休息,进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率.这是提高记忆力的关键.提高记忆力的十五个要点怎样才能提高我们的记忆力?一,平心静气--首先使大脑安静下来.二,疲劳会降低大脑的工作效率.三,必须自信"一定能够记住"四,要找出适合自己特点的记忆方法.五,对记忆的对象要有兴趣六,强烈的动机可以促进记忆.七,和愉快的事情相联系容易记忆.八,刺激可以使脑细胞变得年轻而敏锐.九,细致地观察能帮助记忆.十,充分理解被记忆的对象十一,用形象来掌握被记忆的对象.十二,把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆.十三,辨别特征记忆法.十四,适当的分散记忆有时比集中记忆效果好.十五,调动身体各器官协同记忆.有什么方法可以提高记忆力问：医生你好!我是一初中二年级学生.学习压力大,要背的东西多,但又感到自己的记性不好,我很羡慕一些同学,他们很快记住的东西,而我得花数倍的时间才能记住,有时很苦恼.请问有什么方法可以提高记忆力?答：你好!首先我要说的是,人与人之间是有差别的,在某些方面甚至差别很大.放弃比较,接纳自己,你苦恼就会减轻.至于记忆的方法,我们可以一起探讨.要想提高记忆力,首先要了解一些有关记忆方面的常识.简单地来讲记忆分为三个阶段.第一阶段我们称为编码阶段.这就好比计算机的信息输入,都要经过编码,只有经过编码的信息才会得到保存.这个阶段与注意的关系很大.很多信息我们回想不起来,有些问题就出现在编码阶段.很多事情我们熟视无睹,并没有仔细观察,我们以为我们记得,事实并非如此.举个例子来说,虽然钞票我们每天都在使用,但我们却不能立即描述出一元钱背面的图案.这是因为虽然我们看到了,但并没有主动地去注意它,也就没有对有关信息进行编码,自然也就无法回忆了.第二阶段我们称为短期记忆阶段.这个阶段记忆保留的时间很短,一般在几秒到十几秒钟.比如你打114查到了你要的电话号码,记在脑子里,等你要拨号时一下子又想不起来了.测试短期记忆的方法很简单,你可以让一个人说出4个毫无相关的数字或英文字母,你立刻把它们重复出来,然后逐步增加,看你最多能记住几个.一般人总在7±2个.因此我们知道知道短期记忆的容量是有限的.短期记忆是长期记忆的基础,短期记忆如果不反复练习,很快就会遗忘.而如果在尚未消失前,继续加以练习,那么就可以转化为长期记忆,也就是我们说记忆的第三个阶段.长期记忆又称为永久记忆,可见它是保留时间很长的记忆.通过以上了解,我们知道,如果你感到你记忆力不是最好,不一定是你的脑子比别人笨,可能是你在我们上面讲到的记忆的3个阶段没有处理好.如果你改善了记忆的这3个阶段你就有可能提高你的记忆力.下面我们就重点介绍如何来提高记忆力.我们从改善编码阶段开始.首先,编码总是以注意开始,所以你应该把注意全部放在你要记的事情上.记住,如果没有编码或编码错误,你是不可能记住它们的,即使你有再聪明的脑子也白搭.你应该全神贯注尽可能地排除或减少外界的干扰.比如你可以选择比较安静的地方读书,读书时不要被其他的东西,如零食,小说,杂志等分心.有的同学看书讲究情调,边听音乐边看书,这也是不好的习惯.其次,仔细观察你要记的事情的细节.比方说你要记住一个人的相貌,你就应该仔细观察他的眼睛,鼻子,前额,下巴,耳朵.第三,就你要记的东西跟自己对话,比如"他高高的个子,小眼睛,皮肤黑黑?quot;这样就等于进行了印象及言语双重编码,就更可靠.再谈谈如何改善短期记忆.我们前面提到,短期记忆的容量有限,所以要想改善短期记忆,必须减少记忆的负担.我们可以采取缩写的方法,比如"WHO",我们知道是"世界卫生组织"（WorldHealthOrganization）的缩写,我们只要记住这3个字母,把它们作为线索,这样我们就可以记住全部了.另外,我们还可以通过谐音的方法,使毫不相关的对象变得有意义,这样也可以减少记忆的负担.比如圆周率"3.14159……",照我们前面讲的,由于短期记忆的容量有限,一般人只能一次记住毫不相关的7个左右的数字.但如果我们把它读成"山顶一寺一壶酒……"那它就变成有意义的了,这样也就等于间接地扩大了记忆容量,减少了记忆的负担.由于短期记忆时间很短,要想保存长久,归根到底还要靠反复练习.

你好：人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，你不妨经常选一些来给孩子吃。1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

般的，有两个途径可以提高记忆力：1、吃一些核类食物，如核桃、花生，或鸡蛋等，有助提高记忆力~这是科学家说的@2、量子秘密网站有一些世界记忆大师介绍的方法和秘诀（可以免费下载），也很不错：有全脑速读记忆和记忆术、思维导图等方法全脑速读记忆是在速读的基础上提高记忆力；记忆术是结合图像编故事的方法，非常实用；思维导图是结合图像整合处理的方法，简单易懂