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孕妇能吃咸鸭蛋吗

孕妇能吃咸鸭蛋吗

  • 回答1

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    孕妇能吃咸鸭蛋吗以及鸭蛋的特性与功效滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热。孕妇能吃咸蛋吗?慎吃。腌制品食用过多可致癌,太咸也容易加重孕妇浮肿,还是少食为好。产妇能吃咸蛋吗?慎吃。腌制品食用过多可致癌,还是少食为好。婴幼儿能吃咸蛋吗?慎吃。腌制品食用过多可致癌,太咸的食物会增加孩子的肾脏负担。安全问题报道1有毒咸鸭蛋能致命当心!2006年12月11日江西上饶一些非法咸蛋加工厂用含有钡的工业废盐代替食用盐,加工有毒咸蛋,流入市场,造成了多人钡中毒事件,并导致2名重症患者死亡。在对患者吃剩的咸蛋以及相关销售商和生产厂家加工现场进行检测时均发现有大量的钡,最高的一个样品中,钡的含量高达5590毫克/千克。原文链接:有毒咸鸭蛋能致命当心!选购攻略•咸蛋的挑选可以通过迎着光亮看蛋心是否为红色,如果透着红色就是好盐蛋。还有一种方法是拿着晃一晃,如果流动感强就是已腌制好的咸蛋,流动感不明显则质量稍差。•自然腌制的咸蛋蛋黄颜色非常均匀,但放了添加剂的颜色深浅不均匀,不自然。在挑选熟盐蛋时,要注意看真空外包装袋,外包装袋不能有丝毫漏气,否则容易变质。食用技巧•孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。•咸蛋不宜与甲鱼、李子同食。•咸蛋拌豆干:咸鸭蛋煮熟剥开,将蛋白取出,切成小方块,取五香豆腐干一块,熟香菇数只,都切成小方块,用白糖、酱油、味精、醋等调料冷拌,鲜嫩开胃。

    2016-05-15 13:56
  • 回答2

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    淹制的食品亚肖酸盐的含量要高。但是含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素。所以适当地吃些还是有好处的孕妇能吃咸鸭蛋吗,咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质、人体所需的各种矿物质,如钙、磷、铁等,及及微量元素、氨基酸,营养是比较丰富的。咸鸭蛋毕竟是腌制食品,多吃容易致癌,另外,鸭蛋蛋黄中含有的胆固醇含量很高,过咸的食物容易使血管变得硬化,引起高血压疾病,所以不管是否怀孕,平时还是少吃为妙。孕妇能吃咸鸭蛋吗太咸,不过是初期,而且是送白粥,送少点应该可以的。三个月后就不要了。会引起水肿,腌制的东西最好也不要吃 。咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋)。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。 

    2016-05-15 14:04
  • 回答3

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,孕妇能吃咸鸭蛋吗加工松花蛋、青果(咸鸭蛋)。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。 孕妇能吃咸鸭蛋吗咸鸭蛋味道鲜美,很多人都喜欢,但是咸鸭蛋不应多吃。首先它盐分太高,容易引起血压升高;其次蛋黄胆固醇含量很高,所以不能多吃,所以少量食用对宝宝还时有好处的,不易多食,一般每天不要超过2个孕妇可以食用咸鸭蛋的。适量食用对于胎儿没有影响。孕妇能吃咸鸭蛋吗正规咸鸭蛋的做法不会含有亚硝胺,咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,对于孕妇可以补充营养,建议不可贪多,适量食用。咸鸭蛋很有营养是阴虚火旺者的食疗补品,但是孕妇不可食用。

    2016-05-15 14:10
  • 回答4

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用,食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,孕妇能吃咸鸭蛋吗导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧减,供给胎儿的血液减少,会造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育;又由于胎盘缺血,也易触发妊娠高血压综合征发生。咸鸭蛋味道鲜美,很多人都喜欢,但是孕妇不应多吃咸鸭蛋。首先它盐分太高,容易引起血压升高;其次蛋黄胆固醇含量很高,所以不能多吃。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,少量食用对宝宝还是有好处的。淹制的食品亚肖酸盐的含量要高。但是含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素。所以适当地吃些还是有好处的。孕妇不可以吃咸鸭蛋。虽然咸鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,但是孕妇不能吃。但是咸鸭蛋毕竟是腌制食品,多吃容易致癌,所以不管是否怀孕,平时还是少吃为妙。

    2016-05-15 14:17
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