01蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干制法：（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。02豆腐粥原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干制法：（1）将豆腐切成小块。（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。03鸡蛋粥原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干制法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。04蔬菜鱼肉粥原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗制法：（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。（4）煮至粘稠时放入酱油调味。05干酪粥原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克制法：（1）将干酪切碎。（2）将米饭入锅加适量水煮。（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。06豌豆粥原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干制法：（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。（4）加盐调味。

一周岁的孩子可以吃好多东西了。如：牛奶，瘦肉，鱼鸡蛋，新鲜蔬菜水果，豆浆，豆腐等，但是你家宝宝什么都不爱吃，所以一定要给孩子弄有营养的吃，比较皮蛋瘦肉粥了，绿豆粥了，等等，反正有营养的喂下去就好了

可以给宝宝煮鸡蛋粥、豆腐粥，鱼肉粥（注意要把鱼刺剔干净），干酪粥，土豆粥，胡萝卜粥等等……好多东西都可以做，宝妈可以时常换着做，这样宝宝的营养也全面。

我家宝宝吃的有大米粥、大米加小米粥、红薯大米粥、南瓜大米粥、胡萝卜大米粥，有时放些蔬菜肉末米粥。

小孩吃的粥要软和一点，不知道小孩是多大的，可以吃五谷杂粮的，这样营养均衡，各种营养都能搭配啊。