给孩子添加辅食是门学问。什么时候开始、怎么搭配，甚至添加各种食物的顺序都不能乱来，否则就可能引起宝宝肠胃不适。　　4—6个月时，宝宝刚要出牙，应该选择添加米粉，每天一两次。但要注意，第一次给宝宝食用时，要调得稀薄一些，给他一段适应期，以降低其肠胃不适或过敏的几率。选择米粉主要是因为它能刺激口腔内的消化酶发生作用，促进肠胃对食物的消化。而蔬菜汁、果汁等则不能起到此作用，因而不适合当前孩子的消化水平。　　但有些特殊情况，比如大便干结，倒是可以适当做些香蕉泥给他们吃。宝宝四个月要开始加辅食了,附上４个月宝宝食谱一、粥类1、蛋黄粥四个月开始，宝宝就可以添加蛋黄，蛋黄营养丰富，容易吸收，不过蛋白容易过敏，医生和育婴书上都建议一岁之后再吃。开始每天吃四分之一个，然后半个，逐渐增加到一个。蛋黄粥最简单，白水煮蛋或者是饭锅里蒸蛋，剥去蛋白，蛋黄加水化开，或者直接就可以拌入白粥中，喂给宝宝吃。（三四个月的宝宝就能吃哦。）2、菠菜猪肝粥煮好的白粥一小碗。菠菜去梗挑叶片，剁成菜末，猪肝也剁成肝泥。一起放入沸水里，稍滚一下，撇去上面的浮末，捞起，拌入白粥，加一点精盐，一点植物油。OK了哦。（猪肝和菠菜都是补血的，吃了对宝宝很有好处，这个粥适合半岁之后的宝宝吃。）3、胡萝卜肉末粥新鲜猪里脊肉，剁成细细的肉末。新鲜胡萝卜，也剁成碎末，和在一起伴均匀，加上一点水淀粉（是为了让肉更滑嫩，更易咀嚼）。放在小碗里，饭锅里蒸熟。拌入白粥，加一点点盐，油。搞定。（猪里脊肉细嫩易咬，蛋白质丰富，宝宝容易吸收。胡萝卜的营养就更不必说哦。这个粥也适合半岁之后的宝宝吃，太小可能吃不了肉末。）4、鱼泥粥（虾泥粥）新鲜小黄鱼，或者是鲶鱼、带鱼、多宝鱼等刺比较少的鱼，海鱼最好哦，最有营养。清蒸一下，小心拣去鱼刺鱼骨，用调羹碾碎成鱼泥，仔细翻开，多碾几次，防止细小的鱼刺。拌入白粥就可以喂给宝宝吃了。蒸的时候鱼汤里记得不要放盐，那么鱼汤也可以喂给宝宝喝，有营养，别浪费哦。5、燕麦片粥（粟米粥）燕麦片，粟米，超市里都有售。燕麦片和白米对半，或者粟米和白米对半，下锅煮粥。就这么简单。（老是白米粥，宝宝也会吃腻的，燕麦，粟米，还有红豆，绿豆，这些都是杂粮，掺入白米里面煮，都很有营养喔。喜欢吃甜食的小宝宝，还可以用牛奶调味，牛奶是燕麦的最好伴侣。呵，不过我家小子不爱吃甜食。）6、牛肉粥很多妈妈可能都没想到给宝宝吃牛肉。其实牛肉低脂肪，高蛋白，非常有营养的。牛肉也要选新鲜的里脊肉，剁细细的，不过记住记住，牛肉千万不要蒸，否则太老了。沸水滚开，牛肉末下锅，稍微滚一两分钟，撇去浮末，就可以起锅了。拌入白粥，也可以加上菜泥。非常香嫩，宝宝很喜欢吃呢。（这个粥要注意的是，民间都说牛肉性热，所以容易上火的宝宝不要多吃。）（上面这些，儿子吃的比较多，还有吃过的一些粥，以后想起来，慢慢再补。）二、面食类1、面疙瘩汤鸡蛋一个，面粉少许，比例大概是1：2吧，搅散拌匀，加水，调成糊状，备用。青菜（或者菠菜）菜末少许，备用。沸水滚开，用筷子挑面糊一朵朵下锅，（注意，面糊要细碎一点，宝宝容易咀嚼）一边挑入锅，一边用筷子搅动，一来防止粘锅，二来打散面糊，易熟。面糊下完之后，下菜末，（喜欢吃肉的宝宝也可以加一点猪肉或者牛肉肉末，汤特别鲜香）加锅盖稍滚一分钟，起锅加油盐，就可以喂给宝宝吃啦。（一点经验，面糊不要调太粘，下面糊不要太大朵，滚的时间不要太长，否则面疙瘩太粗太硬太老，宝宝不容易吃。）2、蔬菜面国商超市有宝宝吃的蔬菜面出售，个人推荐蝴蝶面，因为细面太硬，不容易烧开。不过蝴蝶面也需要稍微浸泡一下，比较容易烧软。怎么煮，下面就是妈妈们的事啦。可以加肉末加蛋黄，都可以哦。3、馄饨当然大街上有的是馄饨店，贪方便的妈妈可以直接买着吃。不过我呢是自己做惯了，所以一直都是自己做着吃。我一般都做菜肉馄饨。里脊肉剁泥，可以加入胡萝卜泥，（或者是青菜末、芹菜末，还有荠菜末，都可以）。菜肉馅一般加入一点点精盐，加一点水淀粉，这样肉馅会更滑嫩。

一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶（母乳），如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的。一般宝宝4个月以后可以开始添加辅食，比如米粉,果汁,菜汁。从4个月开始要喂食蛋黄，先为1/4个，观察4~5天，如便便没有异样，逐步增加量：吃1/3个、1/2个，2/3个，3/4个，1个。到一岁就可以蒸蛋羹吃了。宝宝添加辅食要注意：1、品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝宝的大便是否异常、有过敏现象应停用；2、食量要逐步增加，宝宝胃口小一次过多会消化不良的；3、食物要由稀到稠、由细到粗，逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜；4、要循序渐进，不要强迫喂；5、添加辅食后要注意观察宝宝的大便、食欲睡眠等。

应该循序渐进地给宝宝添加其他辅食，一次只加一种，并且在添加新辅食品种后至少等3天，再加入另一种食品。这样你就有时间来观察宝宝是否对某种食物过敏，过敏症状可能包括腹泻、腹胀、排气（打嗝或放屁）增多，或出疹子。如果你的家族有过敏史，或者你的宝宝添加辅食的过程中出现了过敏反应，那就应该等待1周以上，再加入新食物。了解给宝宝添加辅食的注意事项。　　　　添加辅食后最初，宝宝应该每天只吃一次半流质的米粉糊。到大约8个月左右，宝宝就应该可以每天吃3次辅食了

四个月宝宝的一日多餐计划早晨6-7时：母乳上午9时：加1/4-1/2蛋黄中午11-12时：母乳午后2时：果泥（可选：苹果、香蕉、梨子、橙子）母乳下午4时：菜泥（可选：胡萝卜、菠菜、土豆、绿叶菜）母乳傍晚6-7时：米粉，母乳晚上10-11时：母乳半夜：母乳（说明：上表中的时间，并不是准点，只是个大概的时候，要看孩子什么时候醒来。另外，果泥和菜泥，有多种选择，我们按照添加辅食的原则，确认没有过敏反应后再添加另一种）

你好！小儿添加辅食要从少到多，由希至稠，由细到粗，习惯一种食物后再添加另一种，不能同时加添几种，应在婴儿健康，消化功能正常时添加。OK！