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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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醋栗吃法入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法，果肉中的营养物质得以最大限度的保留，既营养又健康，不过一定要注意清洗干净，不然会有农药残留。将醋栗做成果酒可以使醋栗得到长期保存，这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长，也极具保健作用。醋栗还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的醋栗卷。捣碎后做成醋栗果酱，经过特殊工艺加工后做成醋栗膏。普通百姓人家还将醋栗泡水喝。苏式糕点里面也常常放入醋栗制成美味可口的小点心。
2016-04-01 10:26
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