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请问过期牛奶能喝吗?

请问过期牛奶能喝吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘慧平 副主任医师

    长治市中医院

    三级甲等

    外科

    过期牛奶是不能继续饮用的,因为过期的奶会变质的,会产生对具体有害的物质,并且营养物质已经破坏,希望引起注意,尽快倒掉。想要判断牛奶是否过期,首先,从视觉进行判断正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;其次,从嗅觉进行判断正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

    2016-01-07 22:01
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